おせち

【美濃吉】のおせちを食べた口コミ、感想と商品情報、お取り寄せ方法

考える女性
  • 【美濃吉】のおせち料理の特徴を知りたい
  • 実際に美濃吉のおせちを食べた感想、口コミを知りたい
  • おせちの種類や価格、予約、お取り寄せ方法などを知りたい

 

【美濃吉】は京都の老舗料亭。歴史は京都で最も古く、300年もの間変わらぬ美味しさを守り続けている由緒ある料亭です。

 

美濃吉の料理が自宅で手軽に楽しめるため、百貨店の人気おせちランキングでは常に上位の大人気なおせち料理です。

 

 

美濃吉のおせちは価格設定が幅広く2万円台から10万円台まで。

 

価格の違いは、使っている素材と盛り込まれている料理の種類、容量、それにお重箱の大きさによります。

 

それぞれのニーズに合わせて選ぶことが出来、いずれも高級食材を使用しているおせちです。

 

美濃吉のおせちは、盛付けおせち。忙しい年末年始には、盛り付け不要のおせちは手間がかからず楽々。

 

 

京都の老舗料亭の味を楽しめる高級感のある【美濃吉】のおせちは、ご両親やご親戚、ご友人へのプレゼントにも大人気。

 

おせちの予約は、百貨店の公式サイトからお手軽に出来るので、店舗まで足を運ぶわずらわしさもありません。

 

今回、筆者は三越百貨店のオンラインストアから【三越伊勢丹限定・和風三段重・32,400円(税込)】をお取り寄せしました。

 

 【三越伊勢丹限定・和風三段重】は三越百貨店限定のおせち。一度も冷凍をしていない貴重な生おせちです。

 

この【三越伊勢丹限定・和風三段重】を食べてみた感想、口コミと、2023年の【美濃吉】のおせち情報、お取り寄せ方法を合わせてご紹介いたします。

 

\ 予約受け付けは12月17日(土)午後8時まで /

 

 

【美濃吉】は京都に店舗を構える江戸時代から続く老舗料理店

【美濃吉】は 京都に店舗を構える江戸時代から続く老舗高級料理店。

 

その歴史は京都で最も古く、300年もの間変わらぬ美味しさを守り続けている由緒ある料亭です。

 

江戸時代には川魚の料理屋として「川魚生州八軒」にも選ばれています。 

 

2023年【美濃吉】のおせちの価格、種類、お届け日時など詳細

 2023年の【美濃吉】のおせちの価格帯は10,800円(税込)〜118,800円(税込)。

 

1人前~4人前のおせち料理があり、1人あたりの価格は5,400円(税込)〜29,700円(税込)です。

 

美濃吉おせちの詳細

価格帯 16,200円〜118,800円(税込)
商品数&対応人数 約11種類、1人〜4人前
冷蔵or冷凍 冷蔵&冷凍
料理のジャンル 純和風
賞味期限 【冷蔵おせち】2023年1月31日(金)、解凍後は冷蔵保存で2日以内。
取り扱いのある百貨店 三越百貨店、伊勢丹百貨店、大丸松坂屋百貨店、 阪急百貨店、阪神百貨店、近鉄百貨店、小田急百貨店、京王百貨店

 

 

 

盛り込まれているお節料理は全てが純和風。

 

美濃吉の名物である【川魚料理】を伝統の技で調理したものを中心に、素材の味わいを生かした煮物、焼き物、酢の物などが盛り込まれています。

 

 

【美濃吉】のおせち料理には冷蔵おせちと冷凍おせちの2種類があります。

 

ほとんどが冷蔵おせちで冷凍おせちは全国配送可能な1種類です。

 

また冷蔵おせちはまったく冷凍していないおせちではありません。

 

冷蔵おせちには、【生詰めおせち】と表記がない場合はどのメーカーも以下の2タイプがあります。

  • 冷凍保存をしておいたお料理をお重箱に盛り込むタイプ
  • 一度も冷凍していないお料理を盛り込んだ生詰めおせち

 

美濃吉に直接確認したところ、冷凍の料理を解凍して盛り込む割合は、おせちの価格で決まるとのこと。

 

価格の安いものは、冷凍のおせちを解凍するか、冷凍保存しておいたお料理を盛り込むことがほとんどで、価格が上がるにつれ、割合が変わります。

 

目安としては1人8,000円以上のものが未冷凍の生詰おせちでありことが多いようです。

 

筆者が今回食べた美濃吉のおせちは、100%の冷凍していない生詰おせちです。

おせちの注文締切日は 各百貨店により異なります。

 

\ 予約受け付けは12月17日(土)午後8時まで /

 

 

【美濃吉】のおせちをおすすめできる人

【美濃吉】のおせちをおすすめできるのはこんな方です。

【美濃吉】のおせちはこんな方におすすめ

  • 京都の老舗料亭のおせちを食べたい方
  • 1人前8,000円〜の高級おせちを探している方
  • 京風、関西風の薄味が好みの方
  • 手間がない盛付おせちが良い方
  • 一人用のおせち料理を探している
  • 冷蔵、冷凍のおせちをお探しの方
  • 全国配送可能なおせちをお探しの方

 

【美濃吉】のおせちは京都の高級老舗料亭のおせちを召し上がりたい方におすすめのおせち料理です。

 

【美濃吉】のおせちをおすすめできない人

【美濃吉】のおせちをおすすめできない方。

【美濃吉】のおせちをおすすめできない方

  • 1人8,000以下のおせちをお探しの方
  • 和洋折衷のおせちをお探しの方
  • 洋風のお料理も食べたい方
  • しっかりした濃い味付けが好みの方
  • 化学調味料不使用のおせちを探している方
  • 国産素材のみのおせちを探している方

 

【美濃吉】のおせちはどちらかというと関西風の薄味仕立て。 ただし【子持ち鮎の甘露煮】や【昆布巻】【鯉の揚げ煮】などは濃いめの味付けです。

 

 

【美濃吉】のおせちは国産素材以外に外国産素材も使っています。

 

国産素材を主原料に使っているおせちをお探しの方にはおすすめできません。

 

またアミノ酸などの科学調味料も使っていますので、化学調味料に抵抗のある方にはおすすめできません。

 

【美濃吉】のおせち料理の特徴とおすすめポイント

 

 

【美濃吉】のおせちココがおすすめ

  • 自宅にいながら高級料亭の味を楽しめる
  • 伝統的京料理を楽しめる
  • 京都の伝統的川魚料理が楽しめる
  • お魚料理、お肉料理、野菜料理などバランスの良いメニュー構成
  • お料理の一つ一つがおおぶりなのでボリュームがある
  • 見た目が華やか
  • 生麩など京都の食材が楽しめる
  • お重箱にお料理が盛り込み済みなので手間がかからない
  • お重箱は白木できているので香りも良く高級感がある
 

 

【美濃吉】のおせち料理は冷蔵おせちと冷凍おせちの2種類があるので、好みで選ぶことができます。

 

【美濃吉】のおせちはお重箱にお料理が盛込み済なので手間がかからず 

 

【美濃吉】のおせちはあらあかじめお重箱にお料理が盛込み済みなので盛り付けなどに手間がかかりません。

 

慌ただしい年末年始は少しでも時間を節約したいもの。お料理をお重箱に詰める作業って結構大変ですよね。

 

でも【美濃吉】のおせちならお料理がお重箱に盛り付け済み。お重箱の蓋をあけるだけで食卓が華やぐから本当に助かります。

 

【美濃吉】のおせちはキャンセル・変更制度はありません

【美濃吉】のおせちは予約後の無料のキャンセル・変更制度はありません。

 

【美濃吉】のおせち【三越伊勢丹限定・和風三段重】を食べた口コミ、感想

【和風三段重】の価格、賞味期限、容量など商品情報

商品名 三越伊勢丹限定【和風三段重】冷蔵、生詰おせち
価格 32,400円(税込)
1人あたりの価格 8,100円(税込)
重箱サイズ  19.5cm✕ 19.5cm✕5.3cm
賞味期限 2023年1月1日
保存方法 冷蔵
販売期間 2022年12月日午前時。ただし売り切れ次第終了。
お届け日 2022年12月28日(火)〜31日(土)、指定可能
キャンセル・変更 不可

 

【美濃吉のおせち】のおせち三越限定【和風おせち三段】を実際に食べて感じたこと

 

今回食べたのは【美濃吉】のおせち料理【三越限定・和風おせち三段】32,400円(税込)です。

 

 

おせちが届いたのが、12月31日の午前中。クール便で届けられました。

 

 

ダンボールを開けると風呂敷に包まれたおせち料理が。

 

 

箱の中には、萌葱色の風呂敷に包まれた【おせち料理】と【おせちの品書き】が入っていました。

 

 

風呂敷が萌葱色の布でできていて上品。高級感があり品格を感じます。

 

風呂敷にきちんと包まれているので、ギフトや、プレゼントにもおすすめ。

 

 

こちらのおせちは白木のお重箱に入っていて高級感があります。

 

 

今回の【美濃吉】のおせちは冷蔵おせちなので食べる前に解凍の必要もなく、食卓に並べたらすぐに食べられます。

 

お重の大きさは、縦約×横mm×高さmmの三段重、食べるまでは冷蔵庫で保管する必要があるので、あらかじめ冷蔵庫内を整理して保管場所を確保しました。

 

 

おせちはフィルムなどで覆ってはいなくて、一段ずつワサオーロがのせてあります

 

食べるまで時間があるので、冷蔵庫保管。

 

三段重のままでは冷蔵庫に入らないので一段ずつワサオーロをのせたままラップでおおい保管しました。

 

お重の蓋を開けるとほぼ写真通りのおせち料理の内容。

 

 

おせち料理で残念な口コミでよくみかかえるのが、商品の写真と実物が違い過ぎてがっかりしたという声。でも【美濃吉】のおせちはほぼ写真通り。

 

筆者が実際に食べた【和風おせち三段】

三越伊勢丹オンラインサイトに掲載の【和風おせち三段重】

 

【三越伊勢丹オンラインストア】で紹介されている写真と、筆者が実際に食べたおせちの写真を見比べてみてください。

 

昨年のおせちと今年のおせち、内容は若干変わっていますが、写真と実物がほぼ変わらないことがおわかりになるかと思います。

 

 

【美濃吉】のおせちはお料理の味付けは京風の薄味仕立ての印象。

 

【美濃吉】のおせちで今回筆者が特に気に入ったお料理がこちら。

とくに美味しかったお料理

  • あわび旨煮
  • 合鴨ロース
  • 鯉揚げ煮
  • 伊達巻
  • 海老甘煮
  • 生麩
  • あすぱら牛肉巻き

 

美濃吉のおせちはお料理のひとつひとつが大ぶりで食べごたえがあるといった印象。

 

お肉やお魚、貝類がたくさん入ってお子さんや若い方も満足できる内容だと思います。

 

ではここからは、それぞれのお料理の紹介と食べた感想レビューをご紹介します。

 

\ 予約受け付けは12月17日(土)午後8時まで /

 

 

美濃吉のおせち料理【和風三段重・一の重】の料理内容、食べた感想、口コミ

 

こちらは一の重。

 

一の重には【数の子】や【伊達巻】【いくら】【黒豆】など、伝統的おせち料理が入っています。

 

ぶどう豆

ぶどう豆はいわゆる黒豆です。 とても大粒で立派な黒豆。芯までとても柔らかく炊けていて甘さ控えめです。

 

 

一般的に黒豆は甘すぎるものが多いのですが、美濃吉の黒豆は甘さも控えめでとても食べやすく最後まで完食できました。

 

田作り

とても大きく立派な田作りです。 ほのかな苦味が食欲をそそり味付けもちょうど良くお酒のあてにもぴったりの田作りです。

伊達巻

魚の味風味がしっかりとする 大きくて食べ応えのある伊達巻です。 他にはないしっとりした食感。甘さもしっかり効いています。

 

たたきごぼう

コリコリとした歯ごたえがよく酸味がしっかりと効いたたたきごぼうです。甘さはありません。

海老旨煮

複数の縁起の良いいわれがある海老。曲がった腰と長いヒゲが長寿を表しています。

おめでたい海老を美濃吉の伝統の技術を受け継いだ料理人が仕込みから一つ一つ丁寧に作った旨煮。

お酒やみりん醤油などで優しい味わいに煮含められた海老の旨煮。プリッとした食感が美味しいいっぴんです。

 

南天いくら

 

初梅甘煮

 

数の子

 

 

紅白柿なます

 

鶏かぶら

 

若桃甘露煮

 

昆布巻

 

手まり餅

 

梅花人参

 

合鴨ロース

 

 

袱紗玉子

 

 

おせち料理【・二の重】料理内容、食べた感想、口コミ

【二の重】は【】【鶏味噌松風】や【子持鮎甘露煮】【鰆柚庵焼】【あすぱら牛肉巻】といったお肉料理や魚介料理がふんだんにもりこまれているお重です。

 

鶏味噌松風

 

笹巻

 

のし烏賊いか黄金焼き

 

子持ち鮎甘露煮

 

日の出龍飛巻

 

アワビ旨煮

 

 

紅白小袖かまぼこ

 

 

栗きんとん

 

 

金柑甘煮

 

鰆柚庵焼 刻み蓮根

 

海老三色揚げ

 

アスパラ牛肉巻き

 

 

鮭年輪巻

 

胡桃甘煮

 

 

おせち料理【・三の重】料理内容、食べた感想、口コミ

【三の重】は美濃吉の看板料理【鯉揚げ煮】や【棒鱈旨煮】や【煮しめ】などの野菜料理がタップ地と盛り込まれているお重です。

 

鯉揚げ煮

 

たこ旨煮

 

 

六方くわい 絹さや

 

松笠烏賊

 

椎茸旨煮

 

棒鱈旨煮

 

牛蒡信田巻

 

さつまいも甘煮

 

筍土佐煮と手まり餅

 

手綱こんにゃく

 

 

笹牛蒡旨煮と花麩梅

 

亀甲小芋 

 

ふき時雨煮と千成人参

 

よもぎ麩 焼き目湯葉含め煮

 

 

2023年の【美濃吉】のおせちおすすめ5選

2023年ののおせち料理は全部で種類。 人前から人前のおせち料理が発売されています。

 

おせちの種類は、和風おせちが種類、洋風おせちが種類、中華風のおせちが種類、和洋おせちが種類、和洋中おせち料理が種類です。

 

\ 予約受け付けは12月17日(土)午後8時まで /

2023年最新【美濃吉】のおせち料理お取り寄せ情報

美濃吉のおせちは大丸松坂屋伊勢丹三越百貨店阪急百貨店近鉄百貨店のオンラインストアからお取り寄せが出来ます。

 

2023年のおせち料理の注文締切日は各百貨店により異なります。

 

ただし各おせちとも在庫がなくなり次第終了です。

 

おせちのお届け日は、冷蔵おせちは12月31日(土)、冷凍おせちは12月29日(木)〜30日(金)です

 

賞味期限は、冷蔵おせちは2023年の1月1日(日)、冷凍おせちは2023年の1月31日(火)です。

 

美濃吉のおせち料理はとても人気なので、例年早々に完売しています。早めのご予約がおすすめですよ。

 

離れてお住まいのご両親へのプレゼント。ギフトに。お世話になっている方へのお歳暮に。ご友人へのギフトなどにものおせちは人気があります。

 

 

\ 予約受け付けは12月17日(土)午後8時まで /

 

 

 

 

 

 

 




-おせち
-

© 2022 姫子の美的生活 Powered by AFFINGER5