【パティスリーエチエンヌ】のクッキー【プティフールセック】を食べてみた感想口コミレビュー

パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】をお取り寄せしました。

 

パティスリーエチエンヌは神奈川県の新百合ヶ丘にある本格派のパティスリー。

 

ケーキや焼き菓子、クッキーなど美味しいと評判で、遠方から多くの人が訪れる名店です。

 

数あるエチエンヌのお菓子の中でも、クッキーは特に人気のお菓子。

お店の象徴でもある可愛い豚の絵柄が書かれたクッキー缶は12~16種類の様々なテイストのクッキーが楽しめる人気のものです。

 

普段のおやつ用だけじゃなく、ホワイトデーや、母の日、お誕生日などのギフト、プレゼントにも人気があります。

 

この記事では、【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】を食べてみた感想とお取り寄せ方法、店舗情報をご紹介いたします。

 

【パティスリーエチエンヌ】とは

【パティスリーエチエンヌ】は2011年創業の神奈川県、新百合ヶ丘に店舗を構えるパティスリーで、オーナーシェフは藤本智美氏。夫妻でお菓子作りをしている本格派のフランス菓子店です。

 

エチエンヌのコンセプトは「誰もが楽しめる、誰もが笑顔になれる、まるでいつもそこに天使がいるようなあそび心あふれる場所」。

 

ケーキや焼き菓子は、ひとつひとつが手作り。お菓子に使う果物は農家まで直接足を運ぶなど、徹底した素材選びと確かな技術が自慢なのよ。

 

ショップには、生菓子から焼き菓子までバラエティゆたかで目移りしてしまうほど。美しく綺麗なフォルムのケーキや焼き菓子は目でも楽しめると評判です。

 

オーナーシェフの藤本智美シェフは、数々の受賞歴をもつ日本を代表するパティシエの一人。

主な経歴

  • 1999年、第7回内海杯技術コンクールにて優勝。
  • 2000年、フランスの「アルパジョンコンクール」のピエスアーティスティック部門で優勝
  • 2003年、グランドハイアット東京ペストリー副料理長に就任
  • 2006年、ペストリー料理長に就任
  • 2007年「第10回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2007」 日本予選アントルメショコラと飴細工のピエスモンテ部門にて優勝。

共にお菓子づくりをしているパティシェの藤本美弥氏は、マジパンなどを使った細工菓子を得意としているシェフ。

 

スイートアートデザイナーとして国内外著名人のオーダー作品を多数手掛けている実力派パティシェです。

 

主な経歴

  • 1991年 横浜プリンスホテルに入社
  • 1998年 ジャパンケーキショー・東京マジパン仕上げ デコレーションケーキ部門銀賞
  • 2002年 第10回内海杯技術コンクール金賞
  • 2003年 グランドハイアット東京入社
  • 2004年 第12回内海杯技術コンクール優勝
  • 2008年 世界大会「ル・モンディアル・デザール・シュクレ」準優勝
  • 2011年 神奈川県新百合ヶ丘「パティスリー・エチエンヌ」開業

 

【パティスリーエチエンヌ】はメディアでも多数紹介されている人気洋菓子店

【パティスリー・エチエンヌ】は神奈川県内のみならず、遠方からも客足が絶えない人気店で、メディアでも多数紹介されています。

 

人気TV番組「嵐にしやがれ」では、松潤がエチエンヌにてモンブランを作ったことでも有名に。

 

また、人気TVドラマ「失恋ショコラティエ」の制作発表では、パティシエの藤本美弥氏が特注のハートチョコレートを作って話題にもなりました。

 

スイーツ好きで有名な役者の的場浩二氏の著書にも「パティスリーエチエンヌ」は紹介されています。

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】とは

12~16種類の様々な味のクッキーやメレンゲが詰め合わされたクッキー缶です。

 

クッキー缶のサイズは2種類あり、クッキー缶小には12種類のクッキー&メレンゲが。

 

クッキー缶大には16種類のクッキー&メレンゲが詰め合わされています。

アイボリー色の缶の蓋にはエチエンヌのマスコットキャラクター「遊羽くん」が描かれています。

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】はこんな人におすすめ

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】はこんな人におすすめです。

こんな方におすすめ

  • クッキーが好きな人
  • 様々なクッキーが詰め合わされたクッキー缶が好きな人
  • 本格派のお菓子が食べたい人
  • グルメな人にあげるギフトを探している人
  • おしゃれな缶が好きな人
  • 豚のモチーフが好きな人

 

エチエンヌのクッキー缶は、バレンタインデーやホワイトデー、母の日、父の日、誕生日、クリスマスなどのギフトやプレゼントにも人気です。

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】の商品情報

商品名 【プティ・フール・セック小缶】
価格 2,354円(税込)
箱サイズ 12×12×4cm
賞味期限 製造日から常温で28日価格
カロリー&糖質(100gあたり) カロリー413kcal、糖質47.7gです。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
販売期間 通年購入することができます。

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】の原材料

プティ・フール・セック缶の原材料は下記の通りです。

小麦粉、バター、砂糖、たまご、アーモンド、生クリーム、ラズベリー、コーンスターチ、ゴマ、水飴、オレンジ、カカオマス、ココアバター、ヘーゼルナッ、くるみ、そば茶、ココナッツ、ココア、オリーブ油、 牛乳、抹茶、洋酒いちご、 ピーカンナッツ、蜂蜜、トマト、胡椒、ゆず、レモン、シナモン、アニス、全粉乳、塩、トレハロース、香料、クエン酸、増粘剤、(ペクチン)、膨張剤、乳化剤、着色料(赤102、黄4、青2、クチナシ

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】の値段

【パティスリーエチエンヌ】のクッキー缶は、【プティ・フール・セック】は小さいサイズと大きいサイズの2種類があります。

クッキーが12種類入っている小缶は2,354円(税込)。

 クッキーが16種類入っている大缶は3,500円(税込)です。

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】を食べてみた感想

今回食べてみたのは【プティ・フール・セック・小缶】2,354円(税込)円(税込)です。

 

缶の蓋にはエチエンヌのマスコットキャラクター「遊羽くん」が描かれています。

 

クッキー缶小には全部で12種類のクッキー&メレンゲが詰め合わされています。

1種類の数は2~3個ぐらい。クッキーの種類は定期的に変更されています。※2022年4月現在の内容はこちらのレビューとは若干変わっています。

全体的にふんわりと優しい味のクッキーです。おこさまでも食べやすいクッキーが揃っています。

 

アニスメレンゲ

ころころと小さい可愛いアニスの香りの小さなメレンゲです。サクッとした食感でほんのりとアニスの香りがします。

 

チョコスパイラル

コクのあるチョコレートクッキーとラズベリージャムがマリアージュしたいっぴん。

ほんのりとしたラズベリーの香りとほんのりと甘酸っぱさを感じるクッキーです。チョコの風味はそれほど強くはありません。チョコとフランボワーズが合う、さくさく)

 

フロランタン

サブレ生地にスライスアーモンドをキャラメルでコーティングしたもののせて焼き上げたいっぴん。

 

しっかりと焼き上げているので香ばしく、ガリッとした歯ごたえが楽しめます。

 

オリーブサブレ

野生種のコショウと香り高いオリーブオイルを使ったサブレです。

コショウの味はあまり感じられませんでした。食感はサクホロで塩気が効いてるクッキーです。

 

ヘーゼルナッツメレンゲ

香ばしいヘーゼルナッツが入ったメレンゲです。サクッとした軽い歯ざわりの中に、ヘーゼルナッツのコクが楽しめるお菓子です。

 

Etienneクッキー

丸く型抜きしたサブレに、エチエンヌのマスコットキャラクター「遊羽くん」が描かれたアイシングプリントクッキーです。

アイシングのカリカリとした食感が楽しいクッキーです。

 

ネージュ お茶&苺

ほろほろとした口溶けの良いお茶風味と苺風味のクッキーです。

お茶のネージュはほろ苦さが美味しい。苺のネージュは甘酸っぱさが楽しめます。どちらもホロホロした食感で美味しい。

 

柚子そばのクッキー

ゆずの香りがほんのり効いたサクホロの不思議な味わいのクッキーです。

そばの実が入っていてカリカリ、プチプチとした歯ごたえが楽しい。

真ん中に甘酸っぱいジャムがのっています。口に入れた途端フワッと柚子の香りがする香りも楽しめるクッキーです。

 

サブレブルトンヌ

シンプルなバターの風味がしっかり効いたサブレです。

表面にはグラニュー糖がまぶされていてジャリっとした歯ごたえが楽しめます。フレーバーはバニラとココアの2種類。

ココアのサブレはシナモンの香りが効いています。

ココアの風味はそれほど強くないので食べやすい。どちらもガリッとした歯ごたえのクッキーです。

ディアマン

シンプルなココア風味のサブレです。食感はサクホロ。ココア風味はあまり強くありません。まわりにまぶされたグラニュー糖のジャリジャリ感が面白いです。甘さはしっかりと効いています。

 

ごまのガレット

ごまが入ったクッキーです。アクセントに塩が結構効いています。ホロホロとした食感で、ごまの風味が強くごまのプチプチ感が楽しいクッキーです。

 

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】のお取り寄せ方法

【パティスリーエチエンヌ】の【プティ・フール・セック】は通年購入することができます。

【パティスリーエチエンヌ】の焼き菓子はからお取り寄せが出来ます。

お取り寄せはこちらから

三越伊勢丹オンラインストア

送料全国一律550円(税込) ※ 1度の注文で違う送料区分の商品がある場合は、かかる送料は一番高い送料1点分のみですので、他ブランドの商品を一緒に購入するときはかなりお得です。

エチエンヌの公式サイトよりかなりお得な送料で購入できるのでこちらからの購入がおすすめです。

エチエンヌ公式オンラインショップ

送料は850円(税込)〜1,490円(税込)

【パティスリーエチエンヌ】の店舗情報

【パティスリーエチエンヌ】は神奈川県の新百合ヶ丘に店舗があります。

新百合ヶ丘駅から徒歩8分のところに

店舗の詳細は以下の通りです。

  • 本店丨住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘 1F丨電話:044-455-4642丨定休日:月曜(他火曜不定休)

 




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