2024年の【ちこり村】のおせちの予約が始まりました。
ちこり村のおせちは楽天市場ではおせちランキングで11年連続1位を獲得。
毎年11月の初めには完売してしまうほどの人気おせちです。
ちこり村は岐阜県にある野菜のちこりをテーマにしたテーマパーク。
ちこり村のおせちは地元の野菜や食材を使い、お母さんがたちが作る手作りの味。
毎年発売早々に完売する大人気おせち料理です。
添加物を極力使わず丁寧に手づくりされているの安心安全なものを食べたい。そんな方におすすめのおせちです。
ちこり村のおせちは３種類。冷蔵おせち２種と冷凍おせちの１種類です。
この記事では、ちこりの村おせちを食べてみた感想と商品情報、お取り寄せ方法をご紹介いたします。
目次
ちこり村とは
岐阜・中津川 ちこり村は、岐阜県の中津川にある、西洋の高級野菜「ちこり」のテーマパークです。
運営しているのは様々な発芽野菜を生産している株式会社サラダコスモ。
スーパーなどで売られている、「ちこり」「かいわれ大根」を始め「ブロッコリースプラウト」「豆苗」「もやし」「かいわれ大根」「おくらの新芽」はほとんどがサラダコスモの商品です。
2006年の12月に、日本の農業の元気・高齢者の元気・地元の元気を掲げて観光生産施設ちこり村をオープン。
ちこりむらで特に人気なのが、70種類以上の野菜中心のお料理が食べれるお店『農家手作り家庭料理レストラン「バーバーズダイニング」』
地元で取れた野菜や食材を使い一つ一つお母さんたちが手作りしたお料理を食べられる人気店です。
ちこり村のおせちも、同じコンセプトのもとに作られているので、安心、安全な材料を使った本物の手づくりの味を楽しむことができます。
ちこり村のおせちはこんな人におすすめ
ちこり村のおせちはこんな人におすすめです。
こんな方におすすめ
- 薄味が好きな人
- 手づくりの味わいにこだわる人
- お肉やお魚がしっかり入ったおせちが食べたい人
- こったお料理も食べたい人
- 化学調味料や添加物が気になる人
- 安心、安全なものにこだわる人
ちこり村のおせちの商品情報
| 名称 | 【田舎の手作りおせち】 | 【美味しいとこ増量おせち】 | 冷凍おせち【弥栄】 |
 |
 |
 |
|
| 形状 | ２段重・冷蔵（生おせち） | 超特大一段重、冷蔵・生おせち | ３段重（特大重）・冷蔵（生おせち） |
| 容量 | 24品、３~４人前 | 27品、３~４人前 | 24品、2~3人前 |
| 価格 | 22000円（税込） | 23,000円(税込) | 19800円（税込） |
| 賞味期限 | 2022年1月2日 | 左に同じ | 2022年1月31日 |
ちこり村のおせちを食べてみた感想
今回食べてみたのは【ちこり村田舎の手づくりおせち、美味しいとこ増量】 18300円（税込）です。
このおせちは、ちこり村田舎の手づくりおせちと少し内容が違ううえに料理数も3品多いおせち料理です。
さらにちこり村のおせちの中で特に人気の高い【栗くりきんとん】と【マカダミアナッツ風味クリームチーズ】2品を増量したものです。
以前ちこり村のお試しおせちを食べてみた時に、この2品が特に気に入ったので、今回は増量おせちをお取り寄せることにしました。
美味しいとこ増量おせちは、基本の田舎の手づくりおせちと少し内容が異なります。
野菜よりもお肉やお魚などが多めに入っています。
またこちらの増量おせちには野菜の煮しめがはいっていません。
お煮しめは自分で作る、お煮しめはあまり好きではないという人にもこちらのおせちがおすすめです。
ちこり村のおせちを食べてみた全体的な感想としては、
お料理がひとつひとつが丁寧に作られていて、手づくり感のある家庭的で優しい味わいだということ。
市販のおせちの中には味だけが濃すぎて旨味が感じられないものが多い印象ですが、ちこり村のおせちは素材の持つ風味や味わいをしっかりとあじわえるおせちですね。
全体的には一般の市販のおせちに比べて薄味ですが中には少し濃すぎるかなと感じたお料理もありました。
お肉やお魚などのタンパク質が多めで、野菜は少なめ。
手のこんだ独自のお料理がいろいろ盛り込まれているのでワクワクしながらいただきました。
今回、増量おせちをお取り寄せしたのも正解でした。
【栗くりきんとん】は栗の名産地らしく、栗そのものが味わえる栗きんとん。
一般的なお七料理の栗きんとんはさつまいもをメインに使いますが、ちこり村の栗きんとんはまさに栗そのものを味わえる他にはない栗きんとん。
家族の間でも評判が良く増量にしたのにもっと食べたい印象でした。これだけたっぷりと食べたかったので良かった。
【マカダミアナッツ風味フルーツチーズ】も甘酸っぱくてのこうなクリームチーズにパイナップルなどのフルーツがたっぷり。ナッツの歯ごたえと香ばしさであとをひく味です。
やはり増量おせちにして大正解でした。
また来年もお取り寄せしたいなあと思える味でした。
それぞれのお料理についてのご紹介と食べてみた感想です。
- ちこり村のちこり（おせち料理にちこりが丸ごと入っていたのにはびっくりしました。 いくらの醤油漬けと別に用意したクリームチーズや、マカダミアナッツ風味フルーツチーズをのせて食べてみたら美味しい。お酒にもピッタリあう味でした。）
- 無漂白有平かまぼこ
（小田原の鈴広かまぼこ特注の 日の出をイメージしたおめでたいかまぼこです すり身の配合にとことんこだわって余計な添加物を使わず仕上げたかまぼこです。 食べてみた感想は、歯ごたえがよく品の良い味の蒲鉾でした。 無漂白なのも安心です。） - オキメダイ西京焼き （脂ののったオキメダイの白味噌漬けです。）
- 浜汐海老
（鮮度の良い大振りなエビをシンプルな味付けで色鮮やかにも仕上げたものです。不老長寿の象徴とされています。
しっかり大きめな海老が入っていました。身はプリプリで味付けも薄味で海老の美味しさがいかされた味付けでした。海老みそも新鮮で美味しかったです。） - 鰊（にしん）昆布巻（鰊の半身を昆布で巻きじっくりと煮詰めたもの。）
- とうきび法蓮草新丈（ほうれんしんじょう）
（魚のすり身とペースト状のとうもろこしを混ぜたものに、粒とうもろこしとほうれん草のバター炒めを混ぜ蒸し揚げたものです。 こちらのお料理は2022年のおせちには入っていません。） - 鰤の子
（一口大のブリの卵を生姜と一緒に炊き上げたもの。） - 数の子（薄味のかつおだしに2度つけた数の子です。）
- 金箔黒豆
（黒豆を柔らかくふっくら炊き上げ飾りに金箔を散らしたもの。） - 蛸柔煮（三重県鳥羽産のタコを柔らかく煮たもの。）厚みのある大きめなたこで食べごたえもバッチリ。とても柔らかく炊けていて美味しい。味付けも濃すぎず、甘くなくて上品な味付けで美味しい。
- 柿なます（大根と人参の細切りを甘酢で和え市田柿の干し柿を加えたもの）
- 田作り（厳選した小ぶりなカタクチイワシを甘辛くパリッと仕上げたもの）
- 分葱と人参の縁起巻（わけぎと人参を薄切りの豚肉で巻きオーブンで自家製だれで焼き上げたもの。 こちらのお料理は2022年のおせちには入っていません。）
- かつおぐるみ（くるみをオーブンで焼いて香りを絶たせ醤油ダレと鰹節を絡めたもの。）
- いくら醤油漬け（質の良いイクラを醤油漬けにしたもの。）
- 伊達巻
（魚のすり身を加えたお正月ならではの卵焼き。） - 栗くりきんとん（中津川の特産である栗を裏ごししきんとんに仕立てたもの。 粗く砕いた栗もトッピングされていて、栗の美味しさを満喫できる他にはないきんとん。）
- 恵那どりの照焼塩麹仕込み（恵那どりのもも肉を自家製塩麹に漬け込み、さらに醤油ベースのタレに漬け込み焼き上げた手のこんだ一品。）
- 菜の花とアミエビの菜種和え（茹でた菜の花をだし汁で味付け揚げたアミエビと錦糸卵を混ぜ合わせた一品。こちらのお料理は2022年のおせちには入っていません。）
- マカダミアンナッツ風味フルーツチーズ（クリームチーズにフルーツを入れマカデミアナッツをトッピングしたもの。ちこり村おせちの中でも大人気の一品。）
- 黒毛和牛のローストビーフ（黒毛は牛のもも肉を使ったローストビーフ。）
- 香味菜菜（しいたけ、切り干し大根、きぬさや、にんじんを出汁で炊き桜の風味をつけたもの。）
- 飛騨牛の八幡巻（飛騨牛のバラ肉で歯ごたえ良く炊いたごぼうを巻き焼き上げたもの。）
- 銀鮭の西京焼き（脂がのった銀鮭を西京味噌につけオーブンで焼き上げたもの。）
- あんずのシロップ煮（干し杏を特製シロップに漬け込んだもの。）
- 太陽の完熟金柑（金柑を特製の蜜に漬け込み中に白あんを詰めたもの。）
- 鯵と野菜の昆布〆（甘酢締めした味、きゅうり、にんじん、錦糸卵を重ね甘酢につけた）
お店のこだわり
岐阜・中津川 ちこり村は、西洋の高級野菜「ちこり」のテーマパーク。
発芽野菜の生産者である株式会社サラダコスモが運営するお店です。
岐阜県中津川インター横に、日本の農業の元気・高齢者の元気・地元の元気を掲げて観光生産施設ちこり村を2006年12月オープンしました。
70種類以上の野菜中心のお料理が食べれるお店『農家手作り家庭料理レストラン「バーバーズダイニング」』が人気です。
雑誌などの掲載
ちこり村は「ガイアの夜明け」、「カンブリア宮殿」、「めざましテレビ」など様々なメディアでも取り上げられています。
また楽天市場ではおせち部門ランキングで11年連続1位、総合男性、総合女性、おせち、食品、惣菜、和風おせち部門で1位と7部門1位を制覇しています。
ちこり村のおせちお取り寄せ情報
2022年ちこり村のおせちの予約開始は9月14日（火）0時0分からです。
楽天市場からお取り寄せが出来ます。
ちこり村のおせちは【田舎の手づくりおせち】と【田舎の美味しいとこだけ増量おせち】と今回初めて登場の冷凍おせち【弥栄】の3種類。
「田舎の手づくりおせち」と「田舎の美味しいとこだけ増量おせち」は冷蔵おせちで3~4人前、【弥栄】は冷凍おせちで2~3人前の少人数様向けのおせちです。
冷凍おせちの【弥栄】なら冷凍なのでお日持ちも長くスケジュールにも合わせていただけるのが魅力です。
おせちの販売期間は。売り切れ次第終了。
昨年は【田舎の手づくりおせち】が9月25日に完売。
【増量タイプ】が10月9日には完売しており、年々、完売の時期が早くなっているので早めの予約がおすすめです。
おせちは冷蔵タイプの生おせちです。お届け日は12月31日限定。
また、ちこり村はおためしおせちもあるので事前に試食が出来ます。
おためしおせちにはちこり村のおせち料理に使える500円分の割引券がついてくるのでお得。
事前におせちのお試しで口に合うかどうか味見が出来るのは嬉しいですね。
ちこり村でも早期割引を実施しているので予約は早いほどお得になります。
ちこり村のおせちは、楽天市場、Amazon・アマゾンでお取り寄せが出来ます。
ちこり村の店舗情報
ちこり村は中央道中津川インター横にあります。
店舗の詳細は以下の通りです。
- 住所：岐阜県中津川市千旦林１－１５丨電話：丨営業時間：平日 時〜時、土日 時〜時丨定休日：毎週曜日