【高級チョコレート通販おすすめ】バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマスのギフトに人気の20選

大切な人に高級感のあるチョコレートをプレゼントしたい。お店に行かないで通販でお取り寄せしたい。有名ショコラティエや老舗ブランドのチョコレートを食べたい。

この記事ではこんな方にむけて書いています。

この記事でわかること

  • 有名ショコラティエが作るチョコレートブランドのご紹介
  • お取り寄せができる高級チョコレートのご紹介
  • 高級チョコレートのお取り寄せ先&お取り寄せ方&ショップ情報

大切な人へのギフトやプレゼントに有名ショコラティエ、老舗チョコレート専門店の高級チョコレートがとても人気です。

最近では美容や健康のためにチョコレートを食べる人が増え、カカオ含有量の多い本物のチョコレートを好む人が多くなっています。

有名ショコラティエが作るチョコレートは、カカオ豆の生産地からこだわっているものがほとんどで直接現地へ足を運びカカオ豆を仕入れています。ビーントゥーバー製法(カカオ豆の焙煎、加工、パッケージまで一貫して行っている)を取り入れているチョコレート専門店も多いので品質も確かで美味しいです。

有名ショコラティエ、高級チョコレートは女性だけじゃなく男性にもファンが多く、特に食通の男性や本物志向の男性はに人気があります。

この記事でご紹介するチョコレートは通年販売されているものから、バレンタインやホワイトデー、クリスマスといった特定の時期のみ販売をしているチョコレートもあります。

ギフトやプレゼントだけではなく、自分用、ご自宅用にも思わず欲しくなってしまうような有名ショコラティエ、高級チョコレート専門店のチョコレートをご紹介します。

プレゼントやギフトにおすすめのチョコレートを使った焼き菓子はこちらの記事でご紹介しています。

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通年購入できる高級チョコレートおすすめ

【ピエールマルコリーニ】

【セレクション16個入り】価格:6724円(税込み)

ベルギーのショコラティエ【ピエールマルコリーニ】のご紹介です。

ピエールマルコリーニのチョコレートの最大の特徴はカカオ豆への強いこだわり

ピエールマルコリーニとは

  • ベルギーのブリュッセルにあるチョコレート専門店です。
  • ピエールマルコリーニは「ベルギーのショコラの奇才」と呼ばれているベルギーを代表するショコラティエ
  • マルコリーニの作るクーベルチュールはブリュッセルの宝物とも呼ばれています
  • チョコレート業界への長年の功績を認められベルギー王室のご用達の称号も賞与されている世界を代表するショコラティエです
  • ピエール・マルコリーニはショコラティエ、パティシェ(菓子職人)、グラシエ(アイスクリーム職人)、コンフィズール(ジャム職人)の4つのディプロマ(証明証書)をもつ数少ないショコラティエです。

食通のかた、チョコレート通のかたに送るなら特におすすめのチョコレートブランドです。バレンタイン、ホワイトデーはもちろんのこと、大切な人へのギフト、お誕生日プレゼント、お歳暮にも人気のチョコレートです。

ココがおすすめ

  • チョコレートに使うカカオ豆はマルコリーニ自身が直接産地まで足を運び、仕入れ、選抜、調合、焙煎に至るまで行っている
  • 個性的で一つ一つ異なる味わいで他にはない味わいが楽しめる

マルコリーニが作り出すチョコレートの最大の特徴はカカオ豆へのこだわりが並外れて強いことです。

最高のチョコレートを作りたいという強い信念から産み出されるピエールマルコリーニのチョコレートは世界中のショコラ好きが愛してやまない特別なチョコレートです。

実際に食べてみた感想はこちら。

【ピエールマルコリーニ・レクール】を食べてみた感想とお取り寄せ方法・店舗情報

ピエール・マルコリーニの【レ クール】と【グラデーションクール】をお取り寄せしてみました。 【レクール】はハート型のボンボンショコラで、ピエール・マルコリーニのチョコレートの中でもとくに人気の商品です ...

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お取り寄せはこちらから

ピエールマルコリーニのチョコレートは以下のサイトからお取り寄せができます。

大丸松坂屋オンラインストアで見てみる

ピエールマルコリーニ 楽天市場店

ピエールマルコリーニ公式サイト

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【ジャンポール・エヴァン】

【ボンボンショコラ イヴェール】価格:4968円(税込み)

ボンボン ショコラ 12個イヴェール

【ジャンポールエヴァン】のチョコレートのご紹介です。

ジャンポールエヴァンとは

「ジャン=ポール・エヴァン氏」はフランス料理の巨匠、ジョエル・ロブションのもとで経験を積み、弱冠28歳でMOF(フランス国家最優秀職人章)を受章した世界でもトップクラスのショコラティエ。

M.F.O以外にも国際コンクールに優勝するなど数々の栄誉に輝いているショコラティエです。

エヴァン氏のチョコレート作りへの情熱は熱く、カカオ豆や素材へのこだわり、探求心や発想の斬新さなど、エヴァン氏の生み出すチョコレートは、芸術品だと言われています。

エヴァン氏の信念は「ショコラが幸せをつくりだす」ということ。ジャンポール・エヴァンのショコラはチョコレート好きなら誰もが憧れる逸品です。

ココがおすすめ

  • ショコラはフランスの工房ですべて作られています
  • 最高の栽培家の最高のカカオ豆を使っています
  • カカオだけじゃなくすべての原材料をエヴァン氏が自ら行っています

お取り寄せはこちらから

ジャンポールエヴァンのチョコレートは以下のサイトからお取り寄せができます。

伊勢丹のホワイトデイ 2020

ジャンポールエヴァン公式サイト

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【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】

【アタンション10粒入り】価格: 4104円税込

【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】のチョコレートをご紹介します。

ラ・メゾン・デュ・ショコラとは

  • 1997年創業のフランスのパリを代表する老舗チョコレート専門店、創業者はロベール・ランクス氏
  • ロベール・ランクス氏は「ガナッシュの魔術師」と呼ばれ、情熱と天才的な感性とチョコレートへの情熱を備えたショコラティエ
  • チョコレート好きであれば誰もが1度は食べたいチョコレートです。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートは大切な人へのギフト、贈り物、プレゼントはもちろん、バレンタインデー、ホワイトデーのプレゼントにおすすめです。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレート特徴

  • 選び抜かれた最高の素材を使ったショコラ
  • カカオ含有量にこだわらず砂糖とのバランスでのショコラ作り

メゾンデュショコラはガナッシュやトリュといったチョコレート以外にも、ケーキや焼き菓子、マカロンなども美味しく人気です。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートは大丸松坂屋オンラインストアラ・メゾン・デュ・ショコラ公式サイト

【アルノーラエール】

【モン・プチ・プレジール】3281円(税込)

 

アルノー・ラエールのチョコレートのご紹介です。

アルノー・ラエールとは

  • 1997年創業のフランスのモンマルトルに店舗を構えるアルノー・ラエール氏によるショコラトリー
  • アルノー・ラエール氏は、ペルティエ、ダロワイヨ、フォション、ピエールエルメなど、超有名店で修行
  • ピエール・エルメ氏に師事
  • 2007年M.O.F(国家最優秀職人章)取得。
  • 「ル・クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」において最優秀ショコラティエに選出。
  • ルレ・デセール会員
  • フランスのブルターニュ出身
  • マツコの知らない世界でも紹介されました

アルノーラエールのチョコレートは味のうるさいパリジャンたちの評価も高く、リピーターの多い大人気のショコラティエです。

アルノー・ラエールの店舗はパリに1店舗、ギリシャに1店舗、日本の東京広尾に1店舗、全部で5店舗あります(2021年2月現在)。

アルノー・ラエールのチョコレートは下記よりお取り寄せが出来ます。

【ガレー】

【ガレーミニバー24個入り】3955円(税込)

ガレーのチョコレートのご紹介です。

ガレーとは

  • 1976年創業のにジャン・ガレー氏が21歳の若さでオープンさせたベルギーのチョコレート専門店。
  • 1994年異例の速さでベルギー王室御用達に認定を受ける

今もなお、厳選された素材を使いベルギーの伝統的な最高級品質のチョコレートを作り続けています。

ガレーの人気チョコレートといえば天然素材のみを使って作られたバーチョコレート、ミニバーチョコレートの【バーシリーズ】

様々な色をしたカラフルなパッケージも華やかで個性的です。

フレーバも多岐にわたっていて、フローラルや海藻、岩塩、スパイス、ペッパー、唐辛子といった変わり素材をいち早く取り入れたショコラティエでもあります。

他にもタブレットやボンボンショコラもおすすめです。

ガレーのチョコレートはバレンタインデー、 ホワイトデー、母の日、父の日、お歳暮、クリスマス、お誕生日などのギフトやプレゼントに人気があります、。また一つ一つ個包装になっているので職場など多くの人に配るチョコレートとしてもおすすめです。

ガレーは日本には店舗がありません(2021年1月現在)。バレンタインデーやホワイトデーなどの時期には有名百貨店等で購入することができます。

また日本では通年、ガレーの公式オンラインサイト、Amazon、楽天市場などからもお取り寄せができます。

ガレーのチョコレートはからお取り寄せが出来ます。

【レオニダス】

【バロタンギフト10個入】価格:1980円(税込)

レオニダスのチョコレートをご紹介します。

レオニダスのチョコレート

  • 1913年創業のベルギーのブリュッセルに本店を構える老舗ショコラトリー
  • 創業者はレオニダス・ケステキディス
  • カウンター式店舗、量り売り形式を始めて採用
  • 現在は世界中2000店舗を構える
  • 2013年にはベルギー王室御用達を認定
  • 100%ココアバターを使用
  • 一番の主力商品は【プラリネ・プラリーヌ】
  • コーティングのチョコレートが厚く大ぶりで食べごたえがある
  • 出来たてにこだわったチョコレートはフレッシュな美味しさ
  • チョコレートは本場ベルギー同様、一粒からでも買える量り売り形式を採用

レオニダスのチョコレートの中で世界で一番人気ナノがボンボンショコラの【マノンカフェ】。フィーリングにヘーゼルナッツとコーヒークリームが入ったぼんぼんショコラです。他にも人気なのが「オランジェット」。細切りにしたオレンジの皮を砂糖漬けにしたものに上質なビターチョコレートをコーティングしたもの。お茶うけにはもちろん、お酒にも合うと好評です。

他にもガナッシュクリームが入ったチョコレートボンボンも人気。

オランジエットとボンボンショコラの詰め合わせもギフトやプレゼントにおすすめのチョコレートです。

レオニダスのチョコレートは日本では通年購入することが出来ます。店舗は日本全国にあり、 レオニダスの公式オンラインショップ有名百貨店各店からもお取り寄せができます。

【アランデュカス】

【デクヴェルト 9個入り】価格:3900円(税抜)

【アラン・デュカス】のチョコレートのご紹介です。

フランス以外では世界発となる、日本での工房を東京日本橋にオープンしました。

アランデュカスとは

  • フレンチの巨匠アラン・デュカスが手掛けるチョコレート専門店。
  • 2013年にパリで誕生した「ル・ショコラ・アラン・デュカス」としてフランスのパリで創業
  • フランス以外での国外第1号店「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」をはじめ、現在日本国内で全6店舗を展開。
  • すべての商品には、パリの工房にて伝統的な製法で作られているクーベルチュールを使用。

東京工房では、デュカス氏からの信頼も厚いエグゼクティブ・シェフのジュリアン・キンツラー氏によるチョコレートや焼き菓子、デセールが味わえます。

ココがおすすめ

  • カカオ豆を世界中から厳選し完成までのすべてを行う
  • カカオ豆は品質と個性で選ぶ
  • カカオ豆の産地の個性を優先したチョコレートづくり
  • 良質な素材を厳選して使っている
  • すべてのショコラにパリの工房で伝統的製法で作られたクーベルチュールを使用
  • 最高品質な素材で作られた確かな品質と味わい
  • 初めて食べる味とユニークで斬新なデザイン。

アランデュカスのチョコレートはアランデュカス公式サイト大丸松坂屋オンラインストアからお取り寄せができます。

【ドゥバイヨル】

【セレクションドプラリネ】5400円(税込)

「ドゥバイヨル」のチョコレートのご紹介です。

ドゥバイヨルとは

「ドゥバイヨル」は1983年にMFO (フランス最優秀職人 ) であるマルク・ドゥバイヨル氏がベルギーに創設した高級パティスリーです。ドゥバイヨルのチョコレートは妥協を許さずに厳選された素材と高度な技術によって作られています。

ココがおすすめ

  • 機械に頼らず手作業でひとつひとつ丁寧に手作り
  • ショコラのデザインからパッケージまでエレガントでキュートでお洒落
  • フランスとベルギーの伝統をあわせもったチョコレート

エレガントでありながらもユニークさをもったドゥバイヨルのチョコレートは女性に大人気です。

ジャスミン、サワーソップ、チャイの3種がホワイトデー限定のパッケージに詰め合わされたものです。

【デルレイ】

【ショコラセレクション16個入り】8424円(税込)

デルレイのチョコレートのご紹介です。

デルレイと言えばダイヤモンドの形をしたチョコレートが人気です。

デルレイとは

デルレイは1949年創業、ベルギーのアントワープにあるチョコレート専門店です。デルレイの看板商品といえばダイヤモンドモチーフのチョコレート【ダイヤモンド】。ルレデセールの会員です。

デルレイのチョコレートが購入出来るのは世界の中でベルギーと日本だけ。

デルレイではチョコレート以外にもマロングラッセが美味しいと評判でマロングラッセ好きには有名なお店です。ほかにもフィナンシェやクッキーがあります。

デルレイのショコラは、とくにフルーツやコーヒー、ナッツやリキュールを使ったガナッシュがおすすめ。

デルレイのチョコレートでとくに人気なのがガナッシュを使った【ダイヤモンド】。口溶けが滑らかなガナッシュをチョコレートでコーティングしています。他にも、トリュフや板チョコ、オレンジピールのチョコレートなど種類も豊富です。

チョコレート以外にマロングラッセ、フィナンシェやクッキーもあります。

デルレイのここがおすすめ

  • ダイヤモンドモチーフのショコラは芸術的で綺麗。ギフトにもおすすめ
  • フランスのチョコレートよりもひとまわり大きいので食べ応えがある
  • 濃厚でクリーミーな口どけ
  • カカオ豆からフルーツ、ナッツなどの手抜きをしない素材選び
  • ベルギーのアントワープでひとつひとつ丹精を込めて作られている

デルレイのチョコレートや焼き菓子はデルレイのオンラインストアからお取り寄せができます。

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【ブルガリ・イル・チョコレート】

【チョコレート・ジェムズ10個入り】価格:11500円(税込)

 

ラグジュアリーな宝石で知られるジュエリーショップ【ブルガリ】の宝石のようなチョコレート。

その名もブルガリ・イル・チョコラートの「チョコレート・ジェムズ」。「宝石」という名前をもつ女性たちから熱い視線を受けている高級チョコレートです。

ブルガリのチョコレート「チョコレート・ジェムズ」

ブルガリのチョコレートは東京都内にある、ブルガリ イル・チョコラートの工房。

希少なイタリアの食材から世界中の厳選された素材がここに一堂に集められ、ショコラティエの齋藤香奈子氏によって、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。

ジュエリーショップ「ブルガリ」フルーツやナッツをチョコレートでまとめあげたチョコレート

おおよそチョコレートひと粒にかける創作時間は2~3日。

チョコレート作りには繊細な感覚が求められますが、それはまさに「宝石」を作り出すプロセスそのものと同じ。

大切な人に、本命の彼女に、奥さまに、ブルガリのラグジュアリーなチョコレートのプレゼントはホワイトデーにぴったり。

チョコレートに使用している素材は、シチリア、ブロンテ産のピスタチオ、アーモンド、ピエモンテ産のヘーゼルナッツ(ジェンティーレ種)。

ヴィンテージバルサミコ酢、サフラン、ホワイトトリュフ、ワイン。

ときにはパンチェッタ、バジルやトマトまで、イタリアの選りすぐりの贅沢な素材を惜しみなく使っています。

ブルガリのジュエリーのような高級チョコレート「チョコレート・ジェムズ」」

ブルガリの世界を閉じ込めた3種類のチョコレートは「抹茶とソルト」、「ピスタチオ」、「オレンジ」の3つのフレーバーです。

ホワイトデーだからこそ、ブルガリのジュエリーのような高級チョコレート、おすすめです。

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【カカオサンパカ】

【サラゴサ3個入り】価格:1620円(税込み)

カカオサンパカのチョコレートのご紹介です。

カカオサンパカとは

CACAO SAMPAKA(カカオ サンパカ)は1999年創業のスペインのバルセロナに本店を構える、スペイン王室御用達のチョコレート専門店です。

チョコレートを作っているのは、カカオ輸入会社のネダーランドとスペインの「世界で一番予約が取れないレストラン」と言われた伝説的レストラン「エル・ブリ」のパティシエやクリエイターたち。

ココがおすすめ

【デメル】

【トリュフ9粒入り】 3240円(税込)

デメルのチョコレートのご紹介です。

デメルとは

  • 230年もの歴史があるオーストリア、ウィーンを代表するカフェ、ウィーン菓子専門店。
  • ブランドマークはハプスブルグ家の 紋章、王室御用達の洋菓子店
  • 【ザッハトルテ】や【アンナトルテ】【すみれの砂糖漬け】が世界的に有名
  • 世界中の厳選された高品質なカカオや素材を使用
  • パッケージが可愛くて綺麗でお洒落!デメルのパッケージをコレクターもいる

デメルを代表するチョコレートといえば猫の下を模した【ソリッドチョコレート】。 スイート、ミルク、ヘーゼルナッツ、ミントの4種類。お花の形をしたソリッドチョコレートもあります。

ボンボンショコラも人気。オレンジピューレとオレンジリキュールで爽やかに仕上げたミルクガナッシュ。

ローストヘーゼルナッツを加えた、香り豊かなプラリネガナッシュ。甘酸っぱい木苺のピューレとビターチョコレートが相性の良いガナッシュ、など様々なフレーバーのボンボンショコラが楽しめます。

デメルのチョコレートは デメルのオンラインストア、有名百貨店の オンラインストアでお取り寄せができます。

 

【ピエール・エルメ】

【アソリュティマンドショコラ14個入り】価格:5670円(税込)

ピエールエルメのチョコレートのご紹介です。

ピエールエルメとは

  • パティスリー界のピカソ」と言われているパティシェ。
  • 2007年世界で最も偉大なパティシエに送られる「レジオンドヌール勲章シュヴァリエ」を受賞
  • 2016年世界のベストレストラン50アカデミー【世界の最優秀パティシェ賞】を受賞
  • ルレ・デセール副会長
  • ルノートル、ラデュレ、フォションで修行
  • ピエールエルメといえばマカロンといわれるほど人気
  • チョコレートはピエールエルメにとって大好きな素材でショコラにもとても力を注いでいる。

ピエール・エルメのチョコレートは誕生日のギフト、母の日、父の日のプレゼント、クリスマス、お歳暮、バレンタイン、ホワイトデーのギフトにも大変人気があります。

  • ピエール・エルメ ボンボンショコラは大振りなので食べ応えがある
  • ベーシックなものから個性的なフレーバーまで様々なショコラが楽しめる
  • ボンボンショコラはコーティングのチョコレートが厚くすることで中のガナッシュとの食感と味のバランスやコントラストを楽しめる

ピエールエルメのチョコレートはピエールエルメの公式オンラインショップ有名百貨店のオンラインサイトからお取り寄せができます。

お取り寄せはこちらから

大丸松坂屋オンラインストア

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【ジャンミッシェルモルトロー】

ジャンミッシェルモルトローはオーガニックショコラを産み出すショコラティエ。

1964年、フランス中西部の町アンジーに生まれた「ジャンミッシェルモルトロー」。
彼の生家は二代にわたるオーガニック農家。

幼少の頃からオーガニック素材が身近にあった環境で育ってきたジャンミッシェルモルトローは2000年にオーガニックレストランをオープン。

そのレストランで出していた自家製のオーガニックチョコレートがとても美味しかったことから、瞬く間に評判が広がり、ジャンミッシェルモルトローは料理人からショコラティエへと転身。

有名になった今でもジャンミッシェルモルトローのチョコレートは、大量生産せずにすべてフランスの小さな村「サン・シュルピス・ル・ヴェルドン村」で作られています。

ジャンミッシェルモルトローのチョコレートは下記よりお取り寄せが出来ます。

 

【ミシェルクルイゼル】

【シャンピニオンキャラメル5個】価格:2376円(税込)

ミッシェルクレイゼルのチョコレート【シャンピニオンキャラメル】

 

ミシェル・クルイゼルのチョコレートのご紹介です。

ミシェル・クルイゼルとは

  • フランスのノルマンディー地方にあるチョコレート専門店
  • 創業は1948 年、3世代にわたる家族経営で熟練の職人たちと誠実にチョコレート作りに取り組んでいる
  • とミニカ共和国やメキシコなど世界9カ国にカカオ豆の契約農園を持っている
  • ビーントゥバー製法を採用(カカオ豆の焙煎からチョコレートの加工まで一貫して行うこと)

ミシェルクルイゼルはドミニカ共和国やメキシコなど世界9カ国に契約農園を持ち、そこで栽培されたカカオからすべてのチョコレートを作っています。カカオ農園と直接契約をすることで常に安定した品質の良いカカオ豆を手に入れることが出来ます。

ミッシェルクルイゼルのチョコレート特徴

  • カカオ生産者と直接契約をし農家への指導、協働をしながら重要な発酵の過程を管理している
  • カカオ豆の発酵から、焙煎、チョコレートへの加工までを全て管理一貫して行っている
  • カカオ豆の焙煎は100度から110度の スロースチームロースティングを取り入れ カカオ豆の本来のアロマを生かしている
  • カカオバター以外の植物油脂は不使用
  • 人工香料、人工着色料は不使用
  • GMO(遺伝子組み換え品)不使用
  • チョコレートに使うフィリング(プラリーヌ、ヌガティン、キャラメル、リキュール)は自家製レシピ
  • フランス政府お墨付きのEPVラベル(無形文化財企業)

また、収穫したカカオ豆の発酵は各農園の敷地内で熟練の職人が手がけ、フランスの自社工場でカカオの香りを引き出す焙煎からひと粒に仕上げるまで一貫管理をするという強いこだわりよう。

そんなきめ細やかなカカオ豆への思いが、繊細でシンプルなおいしさのチョコレートを生みだしています。

ミシェルクルイゼルのチョコレートはバレンタインデー、ホワイトデーの時期に有名百貨店のオンラインストアからお取り寄せが出来ます。

 

【ヴィタメール】

【ショコラ・ド・ヴィタメール|12個入】価格:3888円(税込)

ヴィタメールのチョコレートのご紹介です。

ヴィタメールとは

ヴィタメールは1910年創業のベルギーブリュッセルに本店を構える洋菓子店です。 創業者はアンリヴィタメール。 ベルギー王室の御用達ブランドです。 ヴィタメールはケーキをおもに扱っていましたが、今ではチョコレートがとても有名です。

ヴィタメールの人気商品はボンボンショコラ。 様々な味のガナッシュをチョコレートでコーティングさせて仕上げたひと口サイズのチョコレートです。 ハートやクローバー花やバラの形などデザインも個性的で綺麗。

ヴィタメールでは定番商品に加えてバレンタインデーやホワイトデーの時期には限定のチョコレートも販売されます。

またチョコレートを使った焼き菓子も人気があります。【マカデミアショコラ】はさっくりと焼き上げたサブレにマカデミアナッツをトッピングし自慢のチョコレートでコーティングしたもの。お手頃価格なのでギフトや普段のおやつに大人気です。

ヴィタメールの店舗はベルギー内ではブリュッセルに1店舗のみ。日本では 有名百貨店に出店しています。

 

 【ヴィタメール】店舗情報

ベルギーブリュッセル本店、東京大丸、日本橋高島屋、新宿小田急、新宿高島屋、池袋西武、玉川高島屋、上野松坂屋、渋谷東急フードショー、横浜高島屋、千葉そごう、柏高島屋、JR名古屋高島屋、松坂屋名古屋、 京都大丸京都高島屋阪神梅田梅田大丸大阪高島屋大丸心斎橋近鉄あべのハルカス神戸大丸神戸阪急

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大丸松坂屋オンラインストアで見てみる

★1

【ゴディバ】

ゴディバはベルギーのブルュッセルにある1945年創業のチョコレート専門店の老舗です。

ベルギーのみならず日本をはじめ世界各国で愛されているチョコレートブランドです。

今ではベルギーのチョコレートは日本でもよく知られた存在ですが、ベルギーのチョコレートを日本に伝えたのはゴディバと言っても過言ではないと思います。

ゴディバのチョコレートはいくつかの種類にわかれていて好みで選ぶとよいです。

ゴディバのチョコレート「ゴールドコレクション」はなめらかな口どけ、上質な香りのチョコレートをゴールドのパッケージに詰め合わせた贅沢なチョコレートの詰め合わせです。

画像出典:ゴディバ

「ゴールドコレクション」はなめらかな口どけ、上質な香りのチョコレートをゴールドのパッケージに詰め合わせた贅沢なコレクションです。

バレンタインデー、 ホワイトデーの時期に購入できる高級チョコレートおすすめ

ここからは、通常にほんでは取り扱いがなく、バレンタインデーホワイトデーなどの時にのみ購入できる高級チョコレートのオススメをご紹介します。こちらのチョコレートはおもに 大丸百貨店、三越百貨店、伊勢丹百貨店、阪急百貨店、高島屋百貨店、阪神百貨店、京王百貨店、小田急百貨店などのオンラインストアからお取り寄せができます。楽天市場、Amazon、ヤフーショッピングなどでもお取り扱いがあるものもあります。

1月、2月に日本で行われる【サロンデュショコラ】や【アムールドショコラ】などのチョコレートの祭典で購入することができます。

【パトリック・ロジェ】

【ロシェ】価格:6264円(税込)

【パトリックロジェ】のチョコレートをご紹介します。

パトリックロジェとは

  • フランスのチョコレート専門店、ショコラティエはパトリック・ロジェ氏
  • パトリック・ロジェ氏は2000年に30歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人)受章、フランスを代表する4大巨匠の一人
  • 「ショコラ界の奇才」「プラリネの魔術師」「チョコレートの芸術家」ともよばれている。

パトリックロジェ氏の生み出すショコラは、その芸術性が高く評価されており、世界中のショコラファンを魅了しています。

パトリックロジェ氏の代表的なチョコレートといえばドーム型のチョコレート。様々な種類の個性的なガナッシュが入った美しいチョコレートです。

他にも、南フランスにある自家農園で育てたこだわりのアーモンドとピエモンテ産のヘーゼルナッツを用いたプラリネの「ロシェ」が人気です。

パトリック・ロジェのチョコレート特徴

  • チョコレートに使われているアーモンドは 南仏の自家農園で育てたこだわりのもの。
  • ヘーゼルナッツはイタリアのピエモンテ産
  • 使用するカカオはマダガスカル原産で100%カカオ分のもの

パトリックロジェのチョコレートはバレンタインデー、ホワイトデーの時期に高島屋オンラインストア、Amazonでお取り寄せが出来ます。

【ローラン・ル・ダニエル】

【コフレ8個入り】価格:3564円(税込)

【ローラン・ル・ダニエル】のチョコレートのご紹介です。

ローラン・ル・ダニエルとは

  • 1998年創業のフランスのブルターニュ地方のレンヌにあるチョコレート専門店
  • ショコラティエはローラン・ル・ダニエル氏
  • ローラン・ル・ダニエル氏は1997年にM.O.F.(フランス国家最優秀職人)の称号を獲得
  • ルレ・デセール(パティシエ界の最高権威である国際的洋菓子協会)の会員
  • ジャンポールエヴァンに師事、ホテル日航のシェフ

ローラン・ル・ダニエルのチョコレートの特徴

  • フランスのブルターニュの特産の素材、ボルディエバター、ブルターニュの海塩、ハーブ、キャラメルを使っている
  • チョコレートはブルターニュ、日本、アフリカ、カリブ海などからひらめいた48種類もの味を楽しめる
  • 保存料を一切不使用

ローランダニエルのチョコレートはバレンタインデーホワイトデーの時期に高島屋百貨店で取り扱いがあります。

お取り寄せはこちらから

高島屋オンラインストア

【ジャックジュナン】のバレンタインチョコレート

「ジャックジュナン」はあの超有名ショコラトリー「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の元シェフパティシエ。また、一流ホテルや三ツ星レストランにショコラやコンフィズリーをおろしていた経験を持ち、2008年にはパリにサロン・ド・テ併設のショコラトリーをオープンしました。

ジャックジュナンのチョコレートは下記よりお取り寄せが出来ます。

【ブノワ・ニアン】

【ドメーヌB】価格:2970円(税込)

【2021バレンタイン予約販売商品】ドメーヌB

【ブノワ・ニアン】のチョコレートのご紹介です。

ブノワ・ニアンとは

ビーントゥバー(カカオ豆の焙煎からチョコレートに加工をするまで一貫して行うこと)

ココがおすすめ

  • チョコレートに使うクーベルチュールはすべて自社の工房で手作りしたものを使用
  • チョコレートに使うカカオのブレンドはせずに、【単一畑・単一品種】にこだわっている
  • カカオとカカオを栽培する生産者を大切にしている
  • カカオの栽培、収穫、収穫後の発酵、乾燥に至るまで徹底して加工の品質管理を行っている

ブノワ・ニアンのチョコレートは日本では2021年1月現在、バレンタインの時期のみ、全国の有名百貨店などでとりあつかっています。

お取り寄せはこちらから

大丸松坂屋オンラインストアで見てみる

 

【ヴァンデンダー】

【プラリネドームショコラ】価格:2376円(税込)

【ヴァンデンダー】の チョコレートのご紹介です。

ヴァンデンダーとは

【ヴァンデンダー】はベルギーにあるチョコレート専門店。王室御用達の称号を得たショコラティエ【ヴァンデンダー】のショコラトリーです。ビーントゥバー製法(カカオ豆の焙煎から加工に至るまで一貫して行うこと)を取り入れていて、ショコラの品質を下げないため、ベルギーに1店舗のみあります。2011年【クープドゥモンド】ベルギーチームの総合監督として参加、総合3位獲得。2013年に再度ベルギー王室御用達の称号を獲得

ヴァンデンダーのチョコレートは、バレンタインデー、ホワイトデーの時期にのみ日本でもベルゴーから空輸され販売されます。

 

お取り寄せはこちらから

大丸松坂屋オンラインストア

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【ベルナシオン】

ベルナシオンのチョコレートのご紹介です。

ベルナシオンとは

フランスのリヨンに店舗を構える老舗のショコラトリーです。ベルナシオンのチョコレートは世界中のチョコレート愛好家がどうしても食べたいと熱望するチョコレートです。ベルナシオンのチョコレートはフランスのリヨンに飲み店舗があります。現在ベルナシオンを率いるのは三代目のフィリップ・ベルナシオン氏。小さい家族経営の店です。

ベルナシオンのスペシャリテといえば「パレドール」。金箔をまぶした丸いチョコレートで、中はバニラ風味のガナッシュが入っています。

他にもオリジナルのタブレット(板チョコレート)が人気です。カカオの風味をストレートに味わうことができる板チョコから、大人気のオレンジピールがぎっしり入った板チョコ、ナッツ類がぎっしりとつまった板チョコなど一口食べれば至福の瞬間が訪れます。

ベルナシオンではオレンジピールも手作りをしていて、オレンジピールにチョコレートがけをした【オランジェット】やオレンジピールをトッピングしたマンデアンもおすすめです。

日本ではベルナシオンのチョコレートはまだまだ取り扱いが少なく、バレンタインのシーズンなどに一部の百貨店、Amazon、楽天市場でお取り寄せすることができます。

【メゾン・ショーダン】

メゾンショーダンは、1986年に創業したフランスのパリ7区にあるチョコレート専門店。

店名を「ミッシェル ショーダン」から新たに「メゾン ショーダン」へとリニューアルしました。

メゾン ショーダンのチョコレートは繊細で上品、そして独創性・芸術性にあふれたチョコレートです。

多くのパリジャンたちを驚きの発想で魅了してきました。

メゾンショーダンのスペシャリテは「パヴェ ノワール」。

 

メゾン ショーダンパリ店の前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージした口に入れた途端にとろける生チョコレートです。

 

良質なカカオを使用したコクのあるチョコレートに高品質なクリームをふんだんに使っているのでまろやかな味わい。

甘さも優しく控え目でクセもないので誰もが好む味わいに仕上げられています。

パヴェシリーズにはミルクタイプとダークタイプ、そして新作オレンジの風味が付けられた3種類があり、こちらはダークタイプ。カカオの香りが一層強いビター風味の生チョコレートです。

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【La Petite Marquise(ラ・プティット・マーキーズ)】

La petite Marquise(ラ・プティット・マーキーズ)は1950年ロネ・マヨ氏によってフランスのアンジェの地で創業したチョコレート専門店です。

ラ・プティット・マーキーズの人気チョコレートといえば、なんといってもこの「ケルノン・ダルトワーズ」。

なんと美しい青い色をしたチョコレートなんです!

「ケルノン・ダルトワーズ」は、ロワール地方の町「アンジェ」の伝統的屋根瓦をモチーフにしたチョコレートだそう。

ブルーが美しいチョコレートの中はアーモンドとヘーゼルナッツ入りのカリッとしたヌガティン。ちなみにヌガティンとは砕いたアーモンドをキャメリゼしたもの。このヌガティンが良いアクセントになっていて、カリカリッとした食感が後をひく逸品です。

ケルノン・ダルトワーズは一つ一つが小包装されているので、シェアするにも良いですね。

La Petite Marquise(ラ・プティット・マーキーズ)のケルノン・ダルドワーズは高島屋オンラインストアからお取り寄せが出来ます。

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