- おせちの飾りにはどんな種類があるのか知りたい
- 葉らん・南天の葉の意味と使い方を知りたい
- 葉らん・南天の葉はどこに売ってるのか知りたい
- 重箱の飾り方を知りたい
おせちの飾りには、葉らん・南天の葉・松葉などがあり、重箱の仕切りや彩りに使われます。
葉らんは花屋やホームセンターで扱っているという案内があり、南天の葉・松葉・葉らんは楽天の通販でも買えます。
筆者は毎年おせちを手作りしてきて、今は手作りしながら通販のおせちも取り寄せています。
この記事では、おせちの飾りの種類と意味、葉らん・南天の葉が売っている場所、楽天で買える飾り、重箱での飾り方をまとめました。
おせち食べ比べ歴10年の姫子が、手作りする方にも、通販で選ぶ方にもわかりやすくご紹介します。
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目次
おせちの飾りおすすめは葉らん・南天の葉・松葉
おせちの飾り（あしらい）は、使いたい場所に合わせて選びます。
おせちの飾りの選び方
- 料理の仕切りや敷き物にするなら：葉らん
- 縁起と彩りを添えるなら：南天の葉（「難転」に通じるといわれています）
- 料理と料理の間をうめるなら：松葉（黒豆を刺して飾る使い方もあります）
- どこに売ってる：葉らんは花屋・ホームセンターで扱っているという案内があり、楽天では南天の葉・松葉・葉らんが買えます（2026年10月21日時点）
おせちの飾りの種類と意味｜葉らん・南天・松葉
おせちの飾りの種類ごとに、使い方と意味をまとめました。
| 葉らん | 料理と料理の仕切りにしたり、料理の下に敷いたりする |
| 南天の葉 | 仕上げに添える。「難転」に通じる縁起木といわれている |
| 松葉 | 料理と料理の間にあしらう。黒豆を刺して飾ることもある |
| 笹 | 栗きんとんなどを笹の葉で包む例がある |
| ゆずり葉 | 代を譲る縁起木として、正月の飾りに使われるといわれている |
| 裏白 | 敷くときは葉の裏側を上にするという説明がある |
葉らん（ハラン）の使い方
葉らんは大きな笹の葉のような形の葉で、殺菌作用があるとされ、おにぎりやすしを包んだり、盛り付けの仕切りにしたりするのに使われています。
おせちでは、料理と料理の仕切りにしたり、料理の下に敷いたりします。
栗きんとんを丸めた葉らんで包むと、あんがまわりにつかず、味が混ざりにくくなるという説明もあります。
南天の葉の意味
南天は「難転（難を転ずる）」に通じることから、古くから縁起木や厄除けの植物とされてきたといわれています。
祝い事の重箱に葉をあしらう習慣があり、正月飾りにも用いられるといわれています。
「成天」に通じるという説もあります。
松葉の使い方
松葉は、料理と料理の間にあしらうと、すき間が気にならず、お重全体の彩りにメリハリがつくという説明があります。
料理の下に敷いたり、松葉に黒豆を刺して飾ったりする使い方もあります。
葉らん・南天の葉はどこに売ってる？花屋・ホームセンターと通販
葉らんは、花屋やホームセンターで扱っているという案内があります。
葉らんがないときは、和菓子用に売っている笹の葉でも代用できるという説明もあります。
通販では、楽天で南天の葉・松葉・葉らん（ハラン）が、野菜の「飾り葉」や「つま・飾り」の売り場で売られています（2026年10月21日時点）。
お届けの日にちは、商品ページで確かめておくと安心です。
おせちの飾りを楽天で買う｜南天の葉・松葉・葉らん
楽天で買える、おせちの飾りに使う葉を4品まとめました（値段は2026年10月21日時点・税込）。
京野菜 錦 川政 南天の葉(緑) 1pk
愛知県・徳島県産の南天の葉で、1パックで売られています。
| 名称 | 【愛知県、徳島県産 南天の葉(緑) 1pk】 |
| 価格 | 594円(税込) |
| 内容量 | 1パック |
| 産地 | 愛知県、徳島県 |
| 送料 | 送料別 |
【築地通販】おいしいなショップ 【飾り葉】南天（青） 1パック
1パックに約10〜20枚前後の南天の葉が入っています。
飾り用の葉で、商品ページには「食用ではありません」と書かれています。
| 名称 | 【飾り葉】南天（青） 1パック |
| 価格 | 766円(税込) |
| 内容量 | 約10〜20枚前後、約20g〜50g前後 |
| 産地 | 徳島県他（主要産地） |
| 送料 | 送料別（7,000円以上で送料無料） |
夜の八百屋さん 松葉
飾り用の松葉で、商品ページには「四季を通じて青々としており、縁起物。松葉の細さを利用して、銀杏などさして使う事もできます。」と書かれています。
| 名称 | 【松葉】 |
| 価格 | 1,052円(税込) |
| 内容量 | 1PC 約100g入 |
| 産地 | 徳島・愛知・茨城県産等 |
| 送料 | 送料別 |
ビーライフショップ ハラン 束 10枚 約100g ×2個セット
和歌山県産のハラン（葉らん）の束で、10枚（約100g）の束が2個のセットです。
| 名称 | 【送料無料】【朝市場直行】和歌山県ほか ハラン 束 10枚 約100g ×2個セット【冷蔵】 |
| 価格 | 5,560円(税込) |
| 内容量 | 10枚（約100g）×2個セット |
| 産地 | 和歌山県 |
| 送料 | 商品名に「送料無料」（北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算あり） |
重箱の飾り方｜葉らん・南天・松葉の使い方
一般的には、葉らんで仕切りながら料理を詰め、最後に南天などの葉ものを添えて仕上げます。
| 葉らん | お重の底に敷いたり、縦半分に折って立てて仕切りにしたりする。お重からはみ出すときは、大きさに合わせてハサミで切る |
| 南天 | 全体のバランスを見て、仕上げに添える。一例として、色味が似た料理が並ぶところや華やかにしたいところに2か所ほど |
| 松葉 | 料理と料理の間にあしらう |
| 裏白 | 葉の裏側を上にして、葉先を向こう側に向けて敷く |
| 小さな器 | 黒豆など汁けのある料理を入れると、味が移らず仕切りの代わりにもなる |
葉らんの折り方・南天の数・裏白の向きは、一例としての説明です。
1つのお重に詰める料理の数が偶数になるときは、あしらいの葉ものなどで調整するという説明もあります。
詰め方や料理の組み合わせは、地域や家庭、しきたりによって様々です。
お重への料理の詰め方は、別の記事でまとめています。
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おせちの飾りのよくある質問
Q. 南天の葉にはどんな意味がありますか？
A. 「難転（難を転ずる）」に通じることから、縁起木や厄除けの植物といわれています。
「成天」に通じるという説もあります。
Q. 葉らん・南天の葉はどこに売ってますか？
A. 葉らんは、花屋やホームセンターで扱っているという案内があります。
楽天では、南天の葉・松葉・葉らんが買えます（2026年10月21日時点）。
Q. 葉らんがないときは何で代用できますか？
A. 和菓子用に売っている笹の葉でも代用できるという説明があります。
Q. 南天はお重の何か所に飾ればいいですか？
A. 一例として、2か所ほど入れるのがおすすめという説明があります。
おせちの飾りまとめ
おせちの飾りは、葉らんを仕切りや敷き物に、南天の葉や松葉を彩りに使います。
おせちの飾りのポイント
- 葉らん：仕切り・敷き物に使う。花屋やホームセンターで扱っているという案内がある
- 南天の葉：「難転」に通じる縁起木といわれ、仕上げに添える
- 松葉：料理と料理の間にあしらう・黒豆を刺して飾る
- 楽天（2026年10月21日時点・税込）：南天の葉594円・766円、松葉1,052円、ハラン20枚5,560円