ベルーナのおせち料理【結】【彩寿】を食べてみた感想、口コミ、レビューと商品、予約、お取り寄せ情報

2024年の【ベルーナ】のおせち料理の予約が始まりました。10月3日までは早期割引、さらに特典付き！

 

今回は、以前ベルーナのおせち料理【結】と【彩寿】をお取り寄せし、実際に食べてみた感想レビューとベルーナグルメのお節料理の詳細をご紹介します。

 

ベルーナグルメは、おせち料理や、食品、お酒、花などを販売する総合サイト。食品通販にとくに力を入れていて全国の選りすぐりの美味しいグルメを販売しています。

 

また自社製品の開発にも力を入れていて、その中でもおせち料理はとても評判が良く人気商品。

 

毎年、購入者のリアルな口コミをもとに商品開発をしているため、年々おせちの質が上がっているのがベルーナのおせちの凄いところ。

 

ベルーナのおせち料理の中でもとくに人気なのが本格和風おせち【結】と和洋中おせちの【彩寿】です。

 

【結】は、和風三段重、45品目、2〜3人前で10,800円(税込)。国産素材を中心に産地にこだわった素材を盛り込んだ和風おせち料理です。

 

しかも、数あるベルーナのおせち料理の中で、 11年連続売り上げ第1位。リピート率第1位、累計出荷台数84万台突破、お客様満足度95％、 レビュー平均4.2の超人気おせち料理です。

 

【彩寿】は和洋中おせち料理で、価格は10,800円（税込）、2~3人前の三段重。 和風、洋風、中華風の45種類のお料理が盛り込まれています。

 

【彩寿】はベルーナのおせち料理の中で、2022年度、売り上げランキング第2位、和洋中おせち売り上げランキング4年連続売り上げ第1位。リピート率第1位、累計出荷台数24万台突破、お客様満足度94％、 レビュー平均4.2の超人気おせち料理です。

 

【結】は赤塗りのお重箱の盛付おせち。【彩寿】は黒塗りのお重箱の盛付おせちで、どちらのおせちも 盛り付けなどの手間がかからず楽々。

 

ベルーナグルメのおせち料理は、楽天市場、Amazonなどから簡単にお取り寄せ、ご予約が出来ます。

 

豪華な見た目、美味しいお料理の数々、その割に価格がお手頃なので、和食好きのご両親や親戚、ご友人へのプレゼントにもおすすめです。

 

この記事では、 ベルーナのおせち料理【結】と【彩寿】を食べてみた感想、レビュー、口コミとベルーナ商品情報、お取り寄せ方法をご紹介いたします。

 

 

 

 

 

ベルーナグルメとは

ベルーナグルメはおせち料理、お惣菜、海産物、スイーツ、お酒、お花などを販売する総合サイトです。

 

扱っている商品はバラエティ豊かで価格もお手頃のため、母の日や父の日、ギフト、プレゼントなどの贈り物選びにも人気があります。

 

ベルーナでは特に食品通販に力を入れており全国の選りすぐりのおいしいグルメが並びます。また自社製品にも力を入れていてその中でもおせち料理は特に人気の商品で主力商品です。

 

ベルーナグルメのおせち料理はこんな方におすすめ

ベルーナグルメのおせち料理【結】はこんな方におすすめです。

 

 

ベルーナグルメのおせち料理【彩寿】はこんな方におすすめです。

 

 

【結】、【彩寿】の価格、賞味期限、容量など商品情報

商品名	【彩寿】冷凍、和洋中三段重	【結】冷凍三段重
価格	10,800円(税込)	10,800円（税込）
1人あたりの価格	3,600円(税込)	3,600円(税込)
重箱サイズ	162 × 162 × 53 mm×３段	165 × 165 × 50 mm×３段
賞味期限	2023年1月31日	2023年1月31日
保存方法	冷凍保管、解凍後は冷蔵保管	冷凍、解凍後は冷蔵
販売期間	2021年12月24日(土)21：00まで。ただし売り切れ次第終了。	2021年12月24日(土)21：00まで。ただし売り切れ次第終了。
お届け日	2023年12月29日(金)	2022年12月29日(水)
キャンセル・変更	2022年11月30日(水)まで無料	2022年11月30日(水)まで無料

 

 

ベルーナのおせち【結】を食べてみた感想

今回食べたのはベルーナのおせち料理【結】10,800円（税込）和風三段重です。

 

食べて感じたことは、お手頃価格なのに、色々なお料理がお重箱にぎっしりと盛り込まれているなあということ。

 

 

盛り込まれている料理の内容がバラエティーゆたかです。

 

 

結は冷凍おせちですが、 最先端の冷凍技術で作っています。

 

 

しっかりとした濃いめの味付け。薄味が好みのひとには向かないかも。

 

 

お魚料理全般少し生臭さを感じました。 当方が青魚があまり得意ではないので余計に感じたのかもしれません。

 

ここからは、それぞれのお料理の紹介と食べた感想レビューをご紹介します。

 

Amazonでは現在ベルーナのおせちに使えるお得なクーポンがあるのでお得に購入できます。

 

 

一段重

 

【紅はるか胡麻まぶし】

さつまいもの【べにはるか】を素揚げしてから蜜煮絡め胡麻をまぶしたもの。大学芋風のお料理で一口サイズで食べやすい。ホクホク、ねっとりとした口当たりで、 あなさもちょうど良くいくらでも食べられそうです。箸休めにもぴったりのいっぴん。

 

【焼海老】

車海老を味を漬けて焼き上げたもの。なかなか立派な海老です。プリッとした歯ごたえが美味しい。

 

【伊達巻】

石臼を使った昔ながらの製法で仕上げた伊達巻です。卵の味がきちんとする伊達巻でした。しっかり甘めです。

 

【市松かまぼこ】

紅白のかまぼこです。プリッとした歯ごたえです。

 

【あかにし生姜味串】

赤西貝を生姜風味の液に漬け込み煮炊き、食べやすく一口大にし串に刺したもの。 貝がとても柔らかく歯ごたえが良い。生姜の香りふわっと効いていて味付けはしっかり濃い目。お酒のアテにもピッタリです。

 

【青梅甘露煮】

若い小さな桃を乾燥ににしたもの。中の種も柔らかいので丸ごと食べられます。

 

【数の子】

数の子を醤油のだし汁に漬け込んだもの。プチプチと歯ごたえが良いです。

 

【穴子八幡巻】

ごぼうをアナゴで巻いて甘辛く炊き上げたもの。 穴子のコクとごぼうが良く合います。穴子がとろけるように柔らかい味付けは濃いめです。

 

【田作り】

（国産原料を使い食感や風味にこだわって調理されたもの。香ばしく仕上がっていて美味しいです。)

 

【にしん昆布巻】

(ニシンの昆布で巻いて柔らかくじっくりと炊き上げたもの)安納芋きんとん (安納芋を使ったきんとんです)

二段重

 

【五色豆】

５色の豆をそれぞれ甘く炊き上げてあわせたもの。 お豆が柔らかくかけています甘さはそれほど強くありません塩気がアクセントで効いています。

 

【五福なます】

（縁起の良いと言われる5種類の具材の コノシロ、大根、数の子、にんじん、昆布を甘酢味に仕上げたもの）

 

【花餅紅梅】

梅の花に見立てた可愛らしい小さな大福です。 お餅の中にはあんこが入っています。お餅ももちっと歯ごたえが良いです。こういう甘みが入っていると飽きずに楽しめて良いです。

 

【ぶりの照り焼き】

北海道の港で水揚げされた天然のブリを使った照り焼きです。厚みがあります。

味は濃すぎず切っとりとしています。当方、青魚が苦手なため生臭さが少し気になりました。

 

【鳴門金時笹麩】

鳴門金時芋の餡が入った生麩を笹で包んだもの)だし巻き(甘さが特徴のだし巻きです。 甘すぎず味付けが濃いめの卵焼きです。

 

【つくね串】

柔らかいつくねにタレをからめ食べやすく串に刺したもの。ソースとケチャップを混ぜたような味付けです。少しボソッとしたのが気になりました。味付けがちょっと微妙かな。

 

【ホタテ照り焼き】

青森県むつ湾さんホタテの照り焼きです。 歯ごたえがよくパリッとしています。味付けが薄すぎず辛すぎずちょうど良いです。

 

【バイ貝旨煮】

生姜風味の出汁でじっくりと柔らかく炊き上げたもの

 

金柑甘露煮

金柑を砂糖でじっくりと煮たもの。柔らかく炊けています。もう少し酸味が効いていても良いかな。苦味はありません。

 

 

【のどぐろ酢漬け】

下関でとれたのどぐろを昆布ダシの効いたオリジナルの調合酢で仕上げたもの。 少し生臭いのが気になりました。

 

【たこ照り焼き】

たこを過熱蒸気で焼成てしあげたもの。

 

花餅白梅

白梅に見立てたお大福です餅の中には粒あんが入っています。小さくてお花の形が可愛い。一口で食べられて良いです。

 

【筍土佐煮】

たけのこを昆布と鰹節の出汁で炊き上げ、仕上げに鰹節をまぶしたもの。歯ごたえはあまりありませんでした。

 

【しいたけ甘煮】

干し椎茸を戻して柔らかく炊き上げたもの。味は濃い目です。

三段重

 

【たたきごぼう】

茹でたごぼうを酸味の効いた鰹節風味に味付け仕上げたもの。 歯ごたえが良いです酸味もちょうど良い味も濃すぎません。

 

【ホタテゆずこしょうマヨ和え】

ホタテひもと小松菜を柚子胡椒マヨネーズ風味であえたもの。 柚子胡椒が効いていてお酒や白いご飯に合います。

 

【お煮しめ】

野菜などを同じ鍋で煮込んだ縁起の良いもの。味が濃いめです。こんにゃくはプリプリしています。

 

【いかの黄金焼き】

イカに細工包丁し黄色く色をつけ柔らかく丁寧に焼き上げたもの。 卵の味わいがほんのりして柔らかいです。味付けは濃い目です。

 

【つぶ貝黄金和え】

 

つぶ貝と魚卵を生姜風味でさっぱりとあえたもの)いくら醤油漬け(国産のイクラを特製のだしじょうゆに漬け込んだもの。少し生臭さを感じました。

 

【日向夏紅白なます】

 

国産の日向夏の風味を加えたなます。 日向夏の爽やかさがなますによく合います。

 

【合鴨ロース】

合鴨胸肉を特製のタレで煮込みスライスしたもの。脂がのっています。 亮は濃いめです)魚卵甘煮左(真鱈の子を醤油と砂糖ベースに昆布とカツオの風味で味付けしたもの

 

【くるみ飴炊き】

くるみを甘く炊き上げたもの。 くるみが香ばしいです。味付けは雨すぎずちょうど良い。箸休めにいいですね。

 

【いわし甘露煮めんたい風味】

国産のイワシを明太味で柔らかく炊き上げ仕上げたもの。生臭さがきになってしまいました。

 

【松前漬け】

 

北海道産の昆布を使ったねばりが特徴のあえもの。 漬けは濃いめです歯ごたえがあり白いご飯が食べたくなります。

 

【梅風シロップ煮】

 

梅の花の形にした生麩を上品な甘さに炊き上げたもの。 生麩のもちっとした感じが美味しい。

 

 

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ベルーナのおせち【彩寿】を食べてみた感想

今回食べたのはベルーナのおせち料理【彩寿】10800円（税込）和洋中三段重、冷凍おせちです。

 

食べてみて感じたことは、お手頃価格なのに、和風、洋風、中華風の様々なお料理がもりこまれていて、味のバラエティ豊かだということ。

 

 

ベルーナの一番人気の和のおせち【結】も食べてみましたが、 個人的にはこちらの和洋中おせち彩寿の方が気に入りました。

 

 

彩寿は冷凍おせちで、 最先端の冷凍技術で作っています。

 

 

和のお重は全体的に濃いめの味付けです。薄味が好みのひとには向かないかも。

 

 

和のお重のお魚料理が少し生臭く感じました。 当方が青魚があまり得意ではないので余計に感じたのかもしれません。

 

2024年の彩寿のおせちはさらに美味しくリニューアルされています。

 

ここからは、それぞれのお料理の紹介と食べた感想レビューをご紹介します。

 

一段重

1段重は和の重。日本の伝統的おせち料理が盛り込まれています。

六方里芋煮、穂先筍煮、梅人参

 

（お煮しめはどれも全体的に味が濃いです。少し歯ごたえがない感じ）

（歯ごたえが柔らかめです）花こんにゃく煮（こんにゃくも味が濃い）

（味付けが甘めです。歯ごたえが無くスカスカな感じが残念）

 

若桃甘露煮（食べた後口の中に桃の香りが広がります。甘酸っぱく箸休めにも良い。）

 

紅白蒲鉾

プリッと歯ごたえの良い美味しい紅白の蒲鉾です。

 

伊達巻

滋養卵を使った伊達巻。しっかりと甘めの伊達巻です。

 

有頭海老煮

おおきくて立派な海老。プリッとした食感で味も濃すぎず薄すぎずちょうど良い。

 

一口昆布巻き

一口サイズの食べやすい昆布巻。昆布がねっとりと柔らかく炊けていて、味はしっかりと濃いめ。昆布と干瓢だけのシンプルな昆布巻きだからあさりとしています。

 

帆立煮

大ぶりの北海道産の帆立をふっくら柔らかく煮たものです。肉厚でプリプリしていて食べごたえがあり美味しい。しっかりと濃いめのお味。

 

紅白なますイクラのせ

甘酸っぱくすっきりとした味わいのなますにイクラが添えられたもの。あまり塩気がなく少し甘いと感じました。

 

こはだ粟漬

こはだを粟と一緒に酢じめにしたもの。少し生臭さが気になりました。酸味と塩気が強いです。※こちらは2023年のおせちには入っていません。

 

たこ煮

柔らかく炊けている蛸の旨煮。 甘めの味付けです。※2023のおせちでは【真蛸梅酢】に変わっています。

 

栗きんとん

白あんが入っているなめらかなきんとん。しっかりと甘さが効いています。

 

黒豆

芯まで柔らかく炊けている黒豆。しっかりと甘めの味わい。

 

二段重

二のお重は洋風のお料理が入ったお重。お肉やお魚、 エビなどのお料理やスイーツが盛り込まれています。

 

エビとブロッコリーのテリーヌ

海老とブロッコリーを使った趣向をこらしたいっぴん。オードブル風のお料理です。濃すぎず薄すぎずちょうど良い味付け。おしゃれな お料理が入っていると嬉しくなります。※2023年のおせちでは【海老とアスパラガスのテリーヌ】に変わっています。

 

金柑甘露煮＆オレンジピール

金柑甘露煮は、金柑を柔らかく蜜煮にしたもの。皮まで柔らかく炊けていて甘酸っぱく美味しい。

オレンジピールは、オレンジの皮を蜜煮にしたもの。苦味と酸味がちょうどよく美味しい。どちらも箸休めにピッタリ。※2023年のおせちにはどちらも入っていません。

 

カシューナッツポーク

 

カシューナッツと豚肉とチーズがよくあういっぴん。

 

いちごロールケーキ

苺の風味の小さなロールケーキ。こういう甘みがちょこっと入るとほっと和みます。お子さんにも人気。

 

合鴨パストラミ

鴨肉をハムに加工し胡椒をきかせたいっぴん。鴨肉の旨味が濃厚で味付けはしっかり濃い目。

 

ハーブチキンのキッシュ

ワインに合うお料理がはいっているのも良いですね。

 

海老レモン煮

海老が大きくて食べごたえがあります。プリッとした歯ごたえで味付けも濃すぎずちょうど良く美味しい

 

カリッとワカサギパプリカ添え

味の濃さもちょうど良くワインに合います

サーモンマリネ

オリーブの風味が効いていて、ワインやビールにぴったり

 

ライプオリーブ

塩気が強すぎずちょうど良い

 

ローストビーフ

 

ボリューミーなお肉料理。少し固めですが味付けも濃すぎずお肉の味がしっかりと感じられました。 わさびをつけるのもおすすめです。

 

サーモングリル

鮭とバジルのシンプルなお料理です。鮭がしっとりとしていてバジルの香りがとてもよく合います。味付けも濃くなくてちょうどいい

 

三段重

中華のお肉料理がたっぷりとはいった中華のお重。みんなに人気の海老チリや、蟹爪団子など高級料理も楽しめます。

 

胡麻さつまいも

糖度が高く、しっとりとした食感が特徴の紅はるかをサイコロ状にカットし独自の製法で味付けをしたもの。ごまの風味が香ばしく冷たくても美味しく召し上がれる逸品。大学芋のようなお味。ごま風味が効いていてコクがある美味しさ。

 

錦糸シューマイ

少しぼそっとしているネギの味が効いている。

 

肉団子

しっかりと濃い目の味付け。お子さんや若い方に特に人気のメニュー。ご飯にも合う味です。

 

しいたけ旨煮、中華くらげ、若桃 甘露煮

しいたけ旨煮（プリプリした食感でしいたけの旨味が味わえる。味は濃い目）

中華くらげ（コリコリとした食感。味は濃い目）

若桃 甘露煮（種まで柔らかく食べやすい）

 

海老チリソース

海老がかなり小さい。衣が厚くボソッとしている。少し水っぽく感じたのが残念。※ 2023年のおせちは【大海老チリソース】に変わっています。大きめのエビを使い辛さの中にも香りと甘みのあるチリソースを使った料理です。

 

ホワイトチキン胡麻ソース

中華の前菜のバンバンジーです。 塩気が強め。※ 2023年のおせちでは、津軽どりを使った【ホワイトチキン胡麻ソースクコの実添え】に変わっています。

合鴨燻製

味がしっかりと濃いめ

 

味付けくるみ

 

甘辛い味付けがくるみの香ばしさと良くあう。

 

中華山クラゲ

歯ごたえがこりこりとして良い

 

黒糖チャーシュー

黒糖のコクのある甘みが焼豚によくあう

 

中華なますクコの実添え

ごま油が味がアクセントに成っていて和のなますとはまた違った美味しさ

 

Amazonでは現在ベルーナのおせちに使えるお得なクーポンがあるので断然お得です。

 

【結】【彩寿】の食べ方、保存方法、解凍方法

おせち料理の【結】【彩寿】は冷凍おせちなので食べる前に解凍する必要があります。

 

解凍方法は冷蔵庫(10度以下)に12時間いれるだけ。

 

ベルーナのおせちは1段ずつフィルムで包まれているので解凍する時はフィルムを外さず1段ずつ分けて解凍します。

 

解凍時間は約12時間です。 完全に解凍されていない場合はさらに1時間程度様子を見ながら解凍をします。

 

食べる前に2時間ほど常温に戻すと美味しく食べられました。

 

もし冷蔵庫内にスペースがないなどのやむを得ない場合は、室内で解凍することもできます。 その場合は10度以下の暖房の影響がない部屋で解凍します。

 

その場合は外箱から出さず風呂敷に包まれた状態で24〜30時間かけて解凍します。

 

解凍後は冷蔵庫に保管し早めに召し上がってください。再凍結は避けて下さい。電子レンジなどでの解凍は風味が損なわれるのでさけてください。

 

ベルーナグルメの2024年おせち料理お取り寄せ

【ベルーナグルメ】のおせち料理はベルーナの公式サイト、楽天市場、アマゾン、ヤフーショッピングからご予約、お取り寄せができます。

 

ベルーナの公式サイトでも予約が、価格も安く、特典もつくので市場お得です。

 

2024年のベルーナのおせち料理の予約締め切りは、 早期割引申込締切日は2023年10月3日(火)21:00、早期特典申込締切日は2023年11月30日(木)、おせち最終申込締切日は2023年12月24日(日) 21:00までです。

 

おせち料理の予約後の変更、キャンセルは11月30日(水)までなら無料です。

 

ベルーナのおせちは、ベルーナの公式サイト、楽天市場、Amazon、ヤフーショッピングからご予約、お取り寄せができます。

 

 

 

 

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