豆乳メーカーの【ソイリッチ】を使った感想、口コミ、レビュー

【ソイリッチ】は、自宅で完全豆乳が手軽に作れる豆乳メーカー。

乾燥大豆をそのまま使うので、大豆を水に戻すなどの手間がかからずとても簡単に作ることができます。

今回ご縁があり豆乳メーカーの【ソイリッチ】をお試しさせていただく機会をいただきました。

【ソイリッチ】で作るとおから部分も一緒に豆乳になるので無駄が出ず、しかも大豆の栄養をまるごといただけます。

だからソイリッチで作った豆乳は一般の豆乳に比べ栄養価も段違い。大豆の栄養をしっかりとれるのも魅力です。

また【ソイリッチ】は6つのモードを搭載。豆乳だけでなく、ポタージュや甘酒、フレッシュジュース、アーモンドミルク、ヨーグルトを作れるなど利用用途が多いのも魅力です。

少しでも家事などにかかる時間や手間を減らし、なおかつ健康的で美味しい生活をおくりたい方にソイリッチはおすすめです。

この記事では、豆乳メーカーの【ソイリッチ】を使った感想や使い方、管理方法、口コミとお取り寄せ方法などをご紹介いたします。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】とは

【ソイリッチ】は乾燥大豆のままで豆乳を簡単に作ることができる豆乳メーカー。

一般的に豆乳を手作りする場合、乾燥大豆を何時間も水で戻したり、ミキサーで撹拌したり、鍋で煮たり、濾したりととても手間がかかります。

手作りの豆乳は市販品とは比べものにならないほど美味しく栄養価も高いですが、とにかく手間がかかるのがデメリット。

そんな手作り豆乳の手間が、【ソイリッチ】ならボタンひとつで、約30分とスピーディーに作ることができます。

しかもソイリッチで作った豆乳は、一般的な豆乳を作る時に出る「おから部分」も豆乳になるので、濃厚でより栄養価の高い豆乳に仕上がります。

また、ソイリッチは豆乳以外も、甘酒や、ポタージュスープ、スムージー、アーモンドミルク、ヨーグルトなど1台で6役もこなせるスグレモノです。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】こんな人におすすめ

豆乳メーカーの【ソイリッチ】はこんな人におすすめです。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】の商品情報

豆乳メーカーのソイリッチの商品の詳細は以下のとおりです。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】の主な特徴、おすすめポイントはこちら。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】を使ってみた感想

今回お試ししたのは【ソイリッチ・基本セット】14,990円（税込）。

こちらのセットには、【ソイリッチ本体：14,980円】の他に、

【フクユタカの乾燥大豆200g】と

【お掃除クロス：4,400円】がついてきます。

単品で全部揃えると19,380円(税込)ですが、【基本セット】なら4,390円OFFの、14,990円(税込)で購入することができるのでとてもお得です。

実質、乾燥大豆とお掃除用のクロスは無料になるので、このセットを買わない手はないですね。

こちらの基本セットに入っているものはこちら。

こちらがソイリッチ。大きさは幅160mm、高さ285mm、奥行210mm。大きめの電気ポットのような感じです。

持った感じもポットのような感じで、重さは1.8kg。まあまあ重さがあります。

本体は、取り外しのできる蓋がついていて、それを外すと内部はこの様になっています。

詳しい取り扱い説明書もついています。

ソイリッチの使い方はとても簡単

ソイリッチの使い方は驚くほど簡単です。

まず本体のプラグ挿入口に電源プラグを差し込みます。

コンセントに接続すると、操作パネルの調理モードランプが全点灯します。

容器のふたを最後まで回してしめていない状態では、ランプは点灯せず調理は開始しません。

ランプがついてから約2分間操作しないとランプは消灯します。

調理モードは「豆乳」「スープ」「発酵」「ジュース」「ミルク」「温め」の計6モード。

ここではソイリッチを使った豆乳の作り方をご紹介します。

たったの3ステップで驚くほど簡単。

通常、何時間もかかる豆乳づくりがたったの30分で完全豆乳をつくることができるなんて凄すぎます。

ソイリッチの豆乳は市販の豆乳とは別格な美味しさ

出来上がった豆乳がこちら。

通常、豆乳を作るとおから(豆乳を作ったあとの絞りかす)が出るのですが、ソイリッチで作るとおからの部分もすべて豆乳になります。

だから一般的な豆乳に比べて味わいがとても濃厚でクリーミー。

おからも入った豆乳って、もっとザラついたり、ドロドロかなと思ったのですが、まったくそんなことはなくサラサラとして口当たりもなめらか。

豆乳の濃さも大豆の量を減らせば好みの濃さに加減することができます。

豆乳の他にも、ポタージュスープも作ってみました。

ポタージュスープって自分で作ると結構手間がかかるんです。

食材を薄く切り、炒めてから水を加え柔らかく煮て、さらにミキサーにかけてなめらかにします。

いくつもの工程があるので時間も手間もかかります。

それがソイリッチだと、食材を水と一緒にメーカーに入れスイッチをいれて30分待つだけと驚くほど簡単。

焦げつきの心配などせずに、スープを作りながら他のことができるのでとても助かります。

出来上がったスープはとてもなめらかな口当たりで美味しい！

手間のかかるポタージュがこんなにも簡単にできるなんて感動です。

野菜嫌いのお子さんに野菜を食べさせたい時はこのポタージュがおすすめですよ。

他にも果物や生野菜を使いジュースやスムージを作ってみました。

スムージには氷も一緒に入れるのですが、細かくしっかりと砕けてなめらかで美味しいスムージーができました。

発酵機能もあるので、甘酒にもトライ。温度管理が難しい甘酒もボタンひとつで簡単にできました。

さらに発酵機能を使いヨーグルトもできます。

今まではヨーグルトを手作りする時はヨーグルトメーカーを使っていましたが、ソイリッチ1台あれば色々なものが作れちゃうので場所も取らず本当に便利です。

ソイリッチのお手入れは簡単？

ソイリッチを使ったあとのお手入れは以下のとおり。

お手入れはとても簡単です。

ただ、洗う時に本体を水に浸したり、プラグ挿入口、本体底部、取っ手に水をかけないように洗浄しなければいけないのでちょっと気を使います。

水に濡らさないように気を使わなきゃいけないのがちょっと難点ですね。

スープなど、焦げ付きやすいものや粘度のあるものを作ると、どうしてもこびりついて取りにくくなります。

そんなときは、本体に重曹大さじ3杯と約50℃のお湯を、HOT MAXの線までいれ混ぜ溶かし、15分から30分漬け置きにします。

その後付属のクリーニングブラシでこすれば落ちやすいです。

豆乳メーカーの【ソイリッチ】のお取り寄せ方法

豆乳メーカーの【ソイリッチ】はショップジャパンの公式オンラインストアから購入することができます。