【セブン限定ピエール・エルメ】エクレアショコラを食べてみた感想

2021年1月発売のセブンイレブン限定の世界的なパティシエ【ピエール・エルメ】のスイーツを食べてみました。

今回のセブン限定スイーツはバレンタインデーの時期らしくチョコレートを分だんに使ったもの。ピエール・エルメはカカオを特に好きな素材と言っているだけにエルメ氏の作るチョコレートスイーツは定評があります。

今回発売されたのは カップケーキの【ショコラオランジェ】とエクレアの【ショコラエクレア】の2つ。

この記事では【エクレアショコラ】を実際食べてみた感想を紹介します。

 ピエールエルメとは

ピエールエルメはフランスの世界的なパティスリーショコラティエです。

 セブン限定ピエールエルメのエクレアショコラはこんなスイーツ

【エクレアショコラ】はピエールエルメがセブンイレブンのために考えたエクレアです。

エクレアの生地は表面にクッキー生地を重ねて焼き上げ歯切れの良くしあげています。

エクレアのシュー皮の中は 三層に分かれています。

一番下の層にはパリパリの板チョコレート、

二層目はカカオ感のある濃厚なチョコレートカスタードクリーム、

一番上の層には口どけの良いショコラホイップクリームが詰められています。

エクレアの大きさは約14cm。かなりのビッグサイズです。お値段は321円(税込)です。

 セブン限定ピエールエルメのエクレアショコラを食べてみた感想

エクレアショコラを食べてみました。

エクレアは紙のトレイに入っています 。

袋を開けたときにクリームが 紙のプレートに付いていて見た目がちょっと残念な感じでした。

まずエクレアですが、とにかく大きい!

迫力があります。大きさは約 14cmもあるので結構大きいです。

弾力のあるしっかりとしたシュー皮の中は、濃厚なカカオ感のあるクリームがこれでもかとたっぷり入っています。

エクレアをひとくちほおばると、口の中はチョコレートの濃厚な香りでいっぱいに。

一瞬でチョコレートの波にのまれるような感じです。

全体的にかなりビターな印象。

ただ残念な事が一つ。

こちらのエクレアショコラのシューの皮にはクッキー生地が重ねられ焼き上げています。

本当であったらクッキー生地の効果で焼き上がりはサクッとしていると思うのですが、残念なことにサクッと感はありませんでした。

エクレア表面のクッキー生地が水分を含みベチャっとして指にくっつき食べにくかった。

逆にこのクッキー生地がシュー皮の歯ごたえを悪いものにしています。

この点を改善できればもっと美味しいエクレアショコラになると思います。

 エクレアショコラのカロリー&糖質

エクレアショコラのカロリーは352カロリー、糖質が26.4グラムです。

 セブン限定ピエールエルメのショコラエクレアのお値段

321円(税込)です。

 エクレアの販売期間

【エクレアショコラ】【ショコラオランジュ】ともセブンイレブン各店で1月12日から数量限定で販売です。

なくなり次第終了なので早めの購入がおすすめです。(エリアによって発売日は異なります)




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