【アカシエ】は埼玉県、 北浦和と浦和に店舗を構える人気パティスリー。オーナーシェフは興野燈氏。
日本全国の産地に直接足を運び心を揺さぶられた食材でスイーツを作り上げるスイーツの名店です。
そんな【アカシエ】のシュトーレンをお取り寄せしました。
アカシエのシュトーレンは【シュトーレンオリジナル】と【シュトーレンピスターシュ】の2種類。
今回、ご紹介するのは定番のシュトーレンの【シュトーレンオリジナル】。
ラム酒やキルシュなどの洋酒にじっくりと漬け込んだ7種類のドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみ、コクのある深い味わいのシュトーレンです。
この記事では【アカシエ】の【シュトーレンオリジナル】の詳細と食べた感想、口コミ、レビュー、お取り寄せ方法をご紹介します。
【アカシエ】の【シュトーレン】の商品情報
| 商品名 | 【オリジナル】 |
| 価格 | 1,994円(税込) |
| サイズ、容量 | 約13×7×4cm、275g |
| 原材料 | |
| 使用ドライフルーツ | レーズン、オレンジ、レモン、チェリー、パイナップル、りんご、グレープフルーツ |
| 使用スパイス | シナモン、ナツメグ、カルダモン、アニス、 |
| 使用ナッツ | アーモンド |
| アルコール | ラム酒 |
| スパイス感 | 強め |
| タイプ | しっとり |
| 賞味期限 | 製造日より40日間 |
| カロリー＆糖質 | カロリーkcal、糖質gです。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 |
| 販売期間 | ・三越伊勢丹オンラインストア：12月5日(火)午前10時 |
| その他 |
【アカシエ】のシュトーレンを食べてみた感想
今回食べてみたのは【アカシエ】の【シュトーレンオリジナル】1,944円（税込）です。
透明の袋を開封すると、ラップにきっちり包まれたシュトーレンが入っていました。
ラップを取ると、バターが滲み出てきて粉糖が黄色くなっています。バターがたっぷりと入り美味しそう。
上から見るとこんな感じ。
斜め上からの画像ですが高さも結構あります。
早速カットしてみました。
こちらが断面図。めがしっかりと詰まったシュトーレンです。
7種類のドライフルーツとアーモンドがたっぷりと入っています。
スライスしてみました。フルーツの香りとスパイスのフルーティーで華やかな香りにフワッとラム酒の香りもします。
食感はしっとり。バターの香りが芳醇でスパイスもしっかりと効きコクのあるシュトーレンです。
筆者的にはかなり好みのシュトーレンでした。またリピートしたいですね。今度は是非ピスタチオのシュトーレンも食べてみたいです。
【アカシエ】の【シュトーレン】お取り寄せ情報
【アカシエ】の【シュトーレン】はクリスマスの時期にのみ購入することができます。
【三越伊勢丹オンラインストア】、【楽天市場】からお取り寄せができます。
送料は、全国一律660円(税込) ※ 1度の注文で違う送料区分の商品がある場合は、一番高い送料1点分のみがかかります。