【シェフの無添つくりおき】を食べた感想、口コミ、レビュー

化学調味料を使わない無添加の手作りお惣菜が自宅に届く【シェフの無添つくりおき】。

 

今回ご縁があり【シェフの無添つくりおき】をお試しさせていただきました。

 

【シェフの無添つくりおき】は一流シェフが化学調味料を使わずに手作りしたお惣菜を自宅まで届けてくれるサービス。

 

野菜たっぷり！栄養バランス良し！レパートリー豊かなお惣菜！で、忙しい人の食生活をばっちりサポート。

 

小さいお子さまがいるご家庭から、一人暮らしの方まで。

 

【シェフの無添つくりおき】をとりいれることで、ゆとりのある栄養バランスの良い食事をとることができます。

 

この記事では、【シェフの無添つくりおき】を食べてみた感想とお取り寄せ方法、店舗情報をご紹介いたします。

 

 

【シェフの無添つくりおき】とは

【シェフの無添つくりおき】は、化学調味料を使わずに、一流シェフが丁寧に手作りしたお惣菜を自宅まで届けてくれるサービス。

 

栄養バランスのが良いのはもちろんのこと、味の良さまで徹底してこだわったプロの味を自宅で楽しめるサービスです。

 

サービス名	【シェフの無添つくりおき】
運営会社	株式会社AIVICK
プラン	2プラン　①食卓サポートプラン　　②食卓おまかせプラン
プランの価格	食卓サポートプラン：4,838円　食卓おまかせプラン：12,990円(税込)
定期購入	定期購入のみ
送料	990円(税込)
初回限定価格	食卓サポートプラン
解約条件など	2回め以降はいつでも解約可能。違約金なども無し４ｃ
受け取り日時指定	お届けの曜日、時間の選択は可能
スキップ、停止は可能か	2回目以降から可能。スキップの手続きの締め切りは毎週水曜日

 

 

【シェフの無添つくりおき】のはこんな人におすすめ

【シェフの無添つくりおき】はこんな方におすすめです。

 

 

【シェフの無添つくりおき】の商品情報

 

【シェフの無添つくりおき】の主な特徴、おすすめポイントはこちら。

 

 

無添加なのに日持ちがする

シェフ無添作り置きは、 無添加なのに消費期限が3日と長めの日持ち。

 

消費期限が長いのは、お惣菜をパック詰めするときに窒素充填しているから。

 

 

窒素充填しているので、冷蔵庫で3日間と長めに日持ちがします。

 

 

消費期限が長めなので、慌てることなく計画的にお惣菜を使うことができますね。

 

【シェフの無添つくりおき】のお惣菜には抗酸化力が多く残っている

【シェフの無添つくりおき】のお惣菜は、徳島大学での検査で、食材の持つ抗酸化力が多く残っていることが明らかになっています。

 

徳島大学の研究で一般的なお弁当と、【シェフの無添つくりおき】のお惣菜とを比較。

 

抗酸化力の差はなんと最大で81倍もあることが分かりました。

 

実際に専門機関で検査をしているので、信頼ができ安心して使うことができます。

 

【シェフの無添つくりおき】の原材料

今回届いたお惣菜は次の5種類。

 

 

それぞれの原材料は以下のとおりです。

 

豚じゃが

 

 

ふつうの鶏胸肉の唐揚げ

 

 

 

車麩の角煮風

 

 

きのこたっぷりおひたし

 

 

彩り野菜のマカロニサラダ

 

 

 

【シェフの無添つくりおき】の【食卓サポートプラン】を食べてみた感想

今回お試ししたのは【シェフの無添つくりおき】の【食卓サポートプラン】4,838円（税込）です。

 

サービスの詳細はこちら。

サービス名	【食卓サポートプラン】
価格	4,838円(税込み)
送料	990円(税込)
内容量	主菜2品+副菜23品
目安人数	3人前×2食分
賞味期限	到着日から3日間
カロリー＆糖質	カロリーkcal、糖質gです。
保存方法	冷蔵庫にて保存
販売期間	通年購入することができます。

 

【シェフの無添つくりおき】はダンボール箱にはいり、クール便で届けられました。

 

開封すると、お惣菜が5パックと、簡単な商品の説明が書かれた紙が。

 

お惣菜の下には商品を守る梱包材もしっかり入っていました。

 

お惣菜はひとつひとつしっかりとパウチされています。

 

横にしても縦にしても、液などもれることはありません。

 

パックはわりとコンパクトなので、冷蔵庫に保管するときも思ったより場所をとりませんでした。

 

お惣菜にはひとつひとつ、原材料、カロリー、糖質、食べ方、温め方などが書いてあるので便利。

 

お惣菜は調理済みなので、サラダや和え物は冷蔵庫から出してすく食べることができます。

 

鶏のから揚げや肉じゃが車麩のなどは調理済みなのでそのまま食べることもできると思いますが、電子レンジで温めていただきます。

 

温め方はとても簡単で電子レンジでてがるに温めることができます。これならお子さんでもできそうですよね。

 

パックの端を少しめくり、パックに記載の時間、電子レンジで温めるだけ。とても簡単です。

 

今回お取り寄せした【食卓サポートプラン】は、週一回、主菜2品と副菜3品の合計5品が届きます。

 

今回は以下のメニューが届きました。

 

上段左側から【豚じゃが】、【ふつうの鶏むね肉唐揚げ】、下段は左から【彩り野菜のマカロニサラダ】、【きのこたっぷりいろいろ野菜のおひたし】、【車麩の角煮風】の全5品。

 

主菜は【ふつうの鶏むね肉唐揚げ】と【豚じゃが】の2品。

 

副菜は【彩り野菜のマカロニサラダ】 と【きのこたっぷりいろいろ野菜のおひたし】、【車麩の角煮風】 の3品です。

すべてのお惣菜を食べてみた全体的な印象としては、味付けが上品でくどさがなく、飽きのこないあじわい。

 

味付けはどちらかというと薄味です。

 

薄味といっても素材の旨みがいかされていて、煮物などはお出汁がしっかりと効いていいるので物足りなさは感じませんでした。

 

他には、野菜がたっぷりと使われているのが好印象ですね。

 

家庭で野菜料理となるとパパット作れるサラダや炒めものになりがち。

 

料理のレパートリーがマンネリ化してしまい、家族から不満の声が出たりすることもあります。

 

 

また、多くの種類の野菜を調理するとなると、下ごしらえや切ったりするのもかなり手間がかかります。

 

でも、【シェフの無添つくりおき】のお惣菜なら、忙しくても季節の様々な種類の野菜を手軽に取ることが可能。

 

お子さん、家族にも、そして自分にもきちんと栄養素を摂れているという安心感につながりますね。

 

また、【シェフの無添つくりおき】には、化学調味料や、エキス剤などが使われていないので、くどさがなく飽きがきません。

 

化学調味料を使うとどのお料理も単調で同じ味になりがち。

 

でも【シェフの無添つくりおき】のお惣菜は、素材の持ち味がきちんと生かされ、それぞれの素材がもつおいしさをしっかりと味わうことができます。

 

ここからはそれぞれの お惣菜を食べてみた感想をレビューします。

 

【豚じゃが】主菜

1つ目の主菜は【豚じゃが】です。

 

パックを開封するとこんな感じです。

 

じゃがいも、にんじん、豚肉、玉ねぎ、ひとつひとつが小ぶりにカットされている肉じゃがです。

 

にんじんは少なめ。玉ねぎが多めに入っています。豚肉は少なめかなという印象。お肉をガッツリ食べたい方にはちょっと物足りないかもしれません。

 

玉ねぎはくったりと煮てあるので柔らかくて食べやすいです。玉ねぎやじゃがいもに豚肉や出汁の味が染み込んでいて美味しい。玉ねぎの甘さが際立っています。

 

れんこんが使われているのも凝っていますね。れんこんって肉じゃがに合うんですね。いままで肉じゃがにれんこんを入れたことが無かったのでこれは新しい発見でした。

 

豚じゃがは主菜ですが、肉じゃがにｓてはちょっとボリュームが少ないかなと思いました。

 

盛り付ける器を変えてみると、また違った雰囲気になります。

 

【ふつうの鶏胸肉の唐揚げ】主菜

 

2つ目の主菜は【ふつうの鶏胸肉の唐揚げ】です。

 

鶏の胸肉は鶏肉の中でもあっさりとした風味で疲れをとる「イミダペプチド」や「ビタミン6」がたっぷり。そんな胸肉を使った唐揚げはお疲れモードにぴったりのお惣菜です。

 

パックを開封するとこんな感じ。唐揚げがたっぷり入っています。

 

色よく揚がっていてとても美味しそう。食欲をそそられます。食べる前にレンジであたためます。

 

カリッとさせたい時は、さらにオーブントースターや魚焼きグリルで温めると、香ばしく衣の部分がカリッとして美味しかったです。

 

温めるとお醤油の香ばしい風味がふわっとたち食欲をそそられる香りが。

 

パックのまま食べても良いですが、お皿に盛り付けると見栄えがして、より豪華な食卓になります。

 

お皿を変えると雰囲気が変わりますね。これに、レタスやきゅうり、プチトマトを添えるとより見栄えがしますよ。

 

盛り付けのコツは大きめのお皿を選び余白をあけること。より豪華な感じになり食卓がはなやぎます。

 

唐揚げは衣は香ばしく、お肉部分はしっとり。

 

化学調味料を使っていないので、鶏肉本来の旨味や香りを味わえます。

 

にんにくも強すぎず飽きのこないあじわいです。

 

余ったら次の日のお弁当に入れても良いですね。

 

【車麩の角煮風】副菜

1つ目の副菜は【車麩麸の角煮風】です。

 

車麩を角煮のように甘辛く煮付けたものです温めていただきます。

 

パックをあけるとこんな感じ。大きめなお麸がモリモリ入っています。

 

今回届いた5つのお惣菜の中で一番意外に美味しくて驚いたお惣菜がこちらの【車麩の角煮風】。

 

お麸の料理は普段あまり作ることがなく、おつゆやお味噌汁に入れるぐらい。お麩の調理法ってなかなか思いつきませんよね。

 

だからこの【お麩の角煮風】を食べた時、「へ〜こんな料理ってあるんだ、これすごく美味しい！」と新しい味の発見ができて感動しました。

 

角煮風なので濃い味付けを想像していたのですが、想像とはうらはらに、濃すぎず、薄すぎず、絶妙な味付け。

 

お麸にお出汁がたっぷりと染み込みもっちりとした食感はくせになる美味しさ。ついつい箸がすすみあっという間にたいらげてしまいました。

 

【車麩の角煮風】には、お麩以外にも、豚肉の薄切りや、いんげんなどの野菜も入りボリューミー。

 

副菜というより、うちではしっかりと主菜としていただきました。

 

こちらの角煮風、ひとりひとり盛り付けても良いですし、おおきめの器に盛り付け、取り分けていただくのも良いかと思います。

 

お子さんも食べやすく喜ばれる味わいだと思いますよ。

 

こんな新しい料理に出会えるのも【シェフの無添つくりおき】ならではだと思います。

【きのこたっぷりいろいろ野菜のお浸し】：副菜

きのこや豆苗、椎茸、油揚げなどを使った出汁がしっかりと効いたお浸しです。豆苗を使っているところが面白いですね。

 

パックを開封するとこんな感じ。

 

きのこをはじめ、人参など様々な野菜をたっぷり使ったおひたしです。

 

こちらのお惣菜も温める必要はなく、冷蔵庫から出して冷たい状態のまま食べることができます。

 

味付けは薄味で上品なもの。

 

野菜の煮加減もバッチリで、シャキシャキとした歯ごたえがしっかりと残っています。

 

つゆだくでお出汁の良い香りが野菜と合わさり食べやすい。椎茸の旨みとタンパク質である油揚げが入り食べやすくボリューム感もあります。

 

いくらでも食べられちゃいそうな美味しさです。

 

お子さんでも食べやすい野菜料理だと思いますよ。

 

彩り野菜のマカロニサラダ【副菜】

様々な野菜がたっぷりと入った彩りゆたかなマカロニサラダです。

 

こちらは副菜のひとつで、パックを開封するとこんな感じ。

一般的なマカロニサラダと違い、とても具だくさんです。

 

スーパーなとで販売される一般的なマカロニサラダは、きゅうりやにんじん、玉ねぎ、ハムが、少量入っているだけであとはほとんどがマカロニという感じ。

 

たっぷりなマヨネーズで和えてあり、化学調味料や保存料なもほ添加物もてんこ盛りなのがほとんど。

 

マカロニサラダは糖質と脂質がたっぷりでどちらかというと身体に悪そうなイメージですが、

 

のマカロニサラダはまるで違いました。

 

とにかく野菜などの具がたくさん入っています。

 

野菜がしっかり入っていても、食べにくいことはなく、野菜嫌いのお子さんでも喜んで食べられちゃう、そんな感じのマカロニサラダです。

 

かなり意表を突かれたマカロニサラダですね。

副菜だけど存在感がすごい。おかずとしてだけじゃなく、ビールなどのお酒のおつまみにも合います。

 

お子さんにも大人にもお酒を飲まれる方にも喜ばれるお惣菜だと思います。

 

【シェフの無添つくりおき】のお取り寄せ方法

【シェフの無添つくりおき】は公式オンラインサイトから通年購入することができます。