発酵食品

甘酒効果にビックリ!ダイエットや美肌に抜群!ヨーグルティアで甘酒を手作りしました

2020/2/6  

甘酒は夏も冬も一年中、私には欠かせない食べ物。 美肌にも健康にも最強のスーパーフードです。 そんな甘酒、私はいつも手作りしています。 甘酒作りにとても便利なのがヨーグルトメーカーのヨーグルティア。 & ...

L8020菌培養計画★ヨーグルティアで8020ヨーグルトを作りました♪

2020/2/6  

ヨーグルティアを使ってヨーグルトを作りました。 今回使ったヨーグルト種は【8020ヨーグルト】 【L8020菌】はむし歯菌・歯周病菌・カンジダ菌の発育を阻止する、殺菌効果のある乳酸菌の一種。 ヨーグル ...

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薔薇酵母は女子力があがります♪酵母力でつるすべ肌になろう!自家製酵母の作り方

2020/2/6  

自家製酵母をおこすのはとても楽しいです。 様々な果物や花、植物を使って酵母をおこしたりしています。 家の庭で咲いている薔薇の花を使って酵母をおこすこともあります。 酵母をおこすのは意外と簡単。 自家製 ...

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自家製酵母で疲れ知らず♪美容・健康に嬉しい!自家製酵母の作り方

2020/2/6  

自家製酵母を作るのが面白くて好きです。 苺や、林檎、葡萄、さくらんぼ、様々な果物を使って酵母を起こすことが出来ます。 酵母を起こすのは以外と簡単。 ちょっとしたコツさえ掴めば簡単に起こすことが出来ます ...

ヨーグルティアで簡単クリームチーズ☆安心して食べられる手作りチーズ

2020/2/6  

チーズケーキを作ったりパンのスプレッドにしたりとクリームチーズは応用範囲の広い食材。 パンケーキやクレープにもとてもよく合います。 私はサラダにトッピングして食べたりすることもよくあります。 そんなク ...

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